Черника садовая описание сорта, посадка и уход, фото, отзывы

Черника садовая: выбор сорта и советы по выращиванию

Многие в раннем возрасте собирали чернику в лесной глуши. Однако сейчас эти ягоды можно растить и на участке сада, потому что они не только очень вкусны, но и чрезвычайно полезны для здоровья. Селекционерами выведено много сортов садовой черники, многие из которых выделяется устойчивостью к морозам. Это дает возможность насаждать их фактически на всей российской территории. Черника садовая достаточно требовательна к условиям выращивания, но уход за ней не очень сложен. Если заранее познакомиться с советами и правилами, получить богатый урожай под силу даже не очень опытному садоводу.

Как смотрится черника и чем полезна

Черника относится к семейству Вересковые, также, как брусника, клюква и голубика. В природе черника очень популярна в климате умеренных широт. Она везде встречается в Северной Европе, Северной Америке, Азии. Растение очень морозостойкое, оно плодоносит даже в субарктическом климате. Это дает возможность насаждать чернику фактически на всей российской территории.

Черника в природных условиях очень часто растёт в лесах или по берегам болот, она разрастается вширь, покрывая землю цельным ковром

Её латинское наименование Vaccinium myrtillus (черника миртолистная) вызвано сходством во внешности растения с миртом. Общеупотребительное название связано с тем, что сок ягод надолго окрашивает в иссиня-чёрный цвет язык и пальцы.

Черника садовая — листопадный кустарник высотой около 1,5–2 м. Побеги отходят от ствола под острым углом. Листы очень маленькие, круглой формы, край вырезан зубчиками. Осенью они меняют цвет с салатно-зелёного на ярко-алый и пурпурный. Система корня очень развитая — от одного ключевого корневища отходит много коротких корешков длиной не больше 5–6 см. Они соединяются между собой, превращаясь во что-то, напоминающее ворс. Результативный период жизни растения — 50 лет и более.

Куст садовой черники сильно превосходит лесную в габаритах

Цветёт черника в мае или в первых числах Июня. Цветки одиночные, очень маленькие, находятся у самого основания зелёных неодревесневших побегов. Лепесточки зеленовато-белые или с розоватым козырьком.

Черника — хороший медонос, мёд из нее менее известен, чем, к примеру, гречишный или липовый, однако он очень душистый, с лёгким красноватым оттенком

Плод черники садовой — ягода практически правильной шарообразной формы диаметром 1–1,5 см с «рубчиком» у самого основания. Находятся они так, будто бы лежат на листах. Кожица покрыта краской в иссиня-чёрный цвет, покрыта цельным слоем сизо-голубого налёта. Мякоть сочная, но плотная. Сок пурпурно-фиолетовый. Урожай созревает в августе или в первой декаде сентября. Примерно можно рассчитывать на 7–10 кг со взрослого куста. В свежем виде ягоды можно сберечь на месяц-полтора, если держать их при температуре примерно 0?С.

Черника садовая очень часто в августе, период плодоношения у неё растянутый

Тёмный цвет сока и мякоти обусловлен большим содержанием антиоксидантов. Также черника имеет витамины А, С, группы В, органические кислоты, пектин. Из микроэлементов можно подчеркнуть наличие в большой концентрации магния, калия, цинка, кальция, фосфора, меди, железа, селена.

Достаточно известный факт — черника помогает сделать лучше зрение, в том числе ночное, снять утомленность глаз. Достаточно утром приблизительно за 30 минут до завтрака каждодневно поглощать по ложечке свежих ягод. Достоверных научных данных, подтверждающих это, пока нет. Доказали только положительное воздействие на снабжение сетчатки кровью и оновление её клеток. Но все таки во время Второй мировой эту ягоду включали в питание пилотов, сражающихся в составе антигитлеровской коалиции. А на сегодня это важная часть питания астронавтов.

Черника давно используется в альтернативной медицине. Высокое содержание в соке антиоксидантов выполняет его прекрасным средством для борьбы с различными заболеваниями кожи, гнойниками, язвами. Он же обладает антибактериальным и противомикробным воздействием, улучшает иммунитет.

Хорошими свойствами обладают не только свежие, но и сушёные ягоды черники

Листы тоже можно применять. Их срезают в период цветения кустарника, сушат. Настой обладает общеукрепляющим, тонизирующим, желче- и мочегонным эффектом.

Не обращая внимания на всю потенциальную пользу, чернику не рекомендуется принимать при проблемах с желудком и кишечником, тем более при язве и гастрите в стадии ухудшения. Из-за сочного цвета плоды нередко вызывают аллергическую реакцию. Не стоит есть ягоды и кормящим представительницам прекрасного пола — можно спровоцировать развитие диатеза у ребёнка. А потребление в пищу одновременно с остальными ягодами (садовая земляника, малина, морошка) нередко вызывает желудочное расстройство.

Черника садовая выделяется хороший урожайностью, плодоносит она стабильно, каждый год

Черника садовая высаживается не только ради грядущего урожая, но и для украшения участка сада. Она применяется для обрамления дорожек и водоёмов, создания бордюров и изгородей растительных, прекрасно выглядит в каменных садах и на альпинариях. Очень часто её совмещают с хвойными деревами.

Видео: польза черники для здоровья

Распространенные у садоводов сорта

Саженцы, продающиеся в питомниках с названием «черника садовая» – не что иное как низкорослая голубика. Российских сортов и гибридов пока мало, по большей части на рынке есть достижения канадских и американских селекционеров. Большинство из них выведены при участии «реальной» лесной черники.

У садоводов очень распространены следующие сорта:

• Bluecrop. Один из первых удачных опытов селекционеров, сорт даже в наше время не потерял популярности и считается фактически эталонным. Высота растения до двух метров, средняя урожайность — 9–12 кг с куста. Устойчивость к морозам до -35?С позволяет растить его на Урале, в Сибири. Усредненный вес ягоды — около 3 г. Вкус — сладкий с кислинкой, освежающий. Для сохранения высокой урожайности нужна постоянная обрезка.
• North Country. Куст высотой 1,2–1,5 м. Сорт один из очень первых, урожай вызревает уже в середине июля. Диаметр ягоды — около 1,5 см, плоды очень сладостные и ароматные. Урожайность — около 15 кг. Растение если сравнивать с другими сортами не сильно требовательно к качеству почвы.
• Herbert. Мощный раскидистый кустарник, высотой 2 м или немножко побольше. Из-за габаритов его даже называют «черничным деревом». Цветёт поздно, по этому очень нечасто страдает от возвратных заморозков весной. Плодоношение приходится на вторую декаду августа. Урожайность — 9–10 кг с куста. Ягоды очень сладостные и большие, сорт относится к категории десертных. Ценится за морозо- и устойчивость к засухе, нечасто страдает от заболеваний.
• Сhanticleer. Достаточно компактное растение высотой около 1,5 м и диаметром кроны до 90 см. Самый ранний сорт садовой черники, цветёт тут же после заморозков весной. Урожай собирают в последних числах Июня или в начале июля. Плодоношение ежегодное, однако не слишком богатое (примерно 5–6 кг с куста). Ягоды сладостные, с лёгкой кислинкой, разноразмерные.
• Bluegold. Куст очень невысокий (1,2–1,5 м), но мощный, раскидистый. Ягоды большие, диаметром 2,5–3 см, кисло-сладкие, собраны в кисти по 5–8 штук. Плодоношение растянутое, продолжается с конца июля до середины сентября. Средняя урожайность — 5–7 кг с куста. Устойчивость к морозам до -35?С.
• Bonus. Сорт относится к категории среднепоздних, ценится за большой (3–3,5 см в диаметре) размер и качества вкуса ягод. Куст раскидистый, высотой до 1,5 м, побеги слегка поднятые. Средняя урожайность — 5–6 кг. Вызревают плоды во второй декаде августе.
• Brigitta или Brigitta Blue. Куст небольшой, высотой до 1,3 м. Ягоды большие, мякоть плотная, но очень сладкая. Отлично хранится. Выращивается не только садоводами-любителями, но также и в очень больших масштабов. Урожайность — 6–10 кг с куста. Плодоношение групповое, ежегодное.
• Chandler. Сорт достаточно требователен в уходе, однако это возмещается высокой урожайностью, большим размером и отменными вкусовыми качествами ягод. Куст высотой до 1,5 м, раскидистый, выделяется скоростью роста. Урожайность до 12 кг, плодоношение ежегодное. Оно тянется с начала августа до середины сентября.
• Duke. Куст рослый (1,8–2 м), раскидистый, плодоносить начинает на 3-ий год после высадки. Ягоды большие (диаметром до 3 см), мякоть сочная, сладкая, с виным вкусом. Средняя урожайность — 6–9 кг, плоды вызревают в первой декаде августа. Устойчивость к морозам до -38–40?С. Один из самых популярных промышленных сортов.
• Elizabeth. Одно из последних достижений канадских селекционеров. Высота растения — 1,5–1,8 м, побеги красноватые. Ягоды кисло-сладкие, большие (2,2–2,5 см в диаметре). Устойчивость к морозам до -32–35?С. Урожай можно убирать не только ручным способом, но и механизированным способом.
• Early Blue. Низкий кустарник. Побегов образуется чуть-чуть, по этому процедура обрезки сильно упрощается. Ягоды массово созревают в первых числах Июля. Средняя урожайность — 7–8 кг.
• Elliott. Ягоды некрупные (диаметром 1,2–1,7 см), но с наиболее плотной кожицей, что обуславливает транспортабельность, возможность продолжительного хранения и механизированной уборки. Черника очень сладкая, с тонким ароматом. Средняя урожайность — 7–8 кг с куста.
• Nelson. Куст с загущённой кроной, высотой 1,3–1,5 м. Урожай начинает вызревать в первой декаде августа, плодоношение продолжается 3–3,5 недели. Ягоды слегка сплющенные, довольно очень маленькие, но очень сочные и сладостные. Даже совсем спелые плоды не падают с куста. Устойчивость к морозам — на уровне -30?С.
• Top Hat. Гибрид, выведенный при участии черники обычной и голубики. По аромату их как правило невозможно разпознать. Высота куста — 35–40 см, его можно растить даже дома. Плоды большие, массой до 4 г. Урожайность — 5–6 кг с куста. Ягоды созревают в первых числах Августа. Растение очень нечасто страдает от заболеваний и вредителей. Устойчивость к морозам довольно высокая — до -45?С.
• Chippeva. Куст с наиболее насыщенный кроной высотой 0,8–1 м. Устойчивость к морозам до -30?С. Плоды диаметром до 2,5 см, сочные и сладостные. Сорт относится к ранним, урожай вызревает в середине июля.
• Blueray. Куст мощный, высотой 1,3–1,6 м. Листья по краешкам слегка гофрированы. Плоды массой до 2 г, вкус сладкий с маленькой кислинкой. Плодоношение ежегодное, растянутое на 2–3 недели. Средняя урожайность — 6–8 кг.
• Patriot. Кустарник высотой до 1,5 м, крона не очень насыщенная. Выделяется скоростью роста. Ягоды слегка приплюснутые, очень сладостные, с характерным запахом. Урожайность — около 5–7 кг. Сорт ценится за устойчивость к морозам и большой иммунитет.
• Spartan. Куст высотой до двух метров с сильными прямостоящими побегами. Урожай вызревает в последних числах Июля. Можно рассчитывать на 5–8 кг с куста. Плоды не очень большие (диаметром 1,6–1,8 см), но очень ароматные, с плотной мякотью. Вкус приятный, кислый. Растение не восхищается монилиозом, в жару ягоды не «мумифицируются».
• Northland. Куст мощный, но низкий, до 1 м. Повсеместно применяется в дизайне ландшафта. Сорт относится к категории среднеранних, ягоды вызревают в последних числах Июля. Плодоношение ежегодное, по 6–8 кг с куста. Ягоды достаточно очень маленькие, но сладостные. Вегетативный период короткий, по этому эта разновидность может выращиваться даже на севере.
• Liberty. Сорт позднего сорта развития, одно из последних достижений селекционеров из Соединённых Штатов. Куст высотой до 1,5 м и приблизительно того же диаметра. Усредненный вес ягоды — 1,5–1,8 г. Сорт ценится за высокое содержание антиоксидантов, лёжкость, транспортабельность, пригодность для механизированной уборки. Устойчивость к морозам — до -37?С, от весенних возвратных морозов куст страдает нечасто.

Галерея фотографий: популярные сорта садовой черники

Имеются собственные достижения и у российских селекционеров. Причём это собственно черника, а не голубика:

• Заздравная. Сорт ценится за высокую урожайность. Высота кустарника — до 40 см. Плоды очень маленькие, массой 0,3–0,5 г. Мякоть сочная, очень сладкая. Растение считается очень хорошим медоносом.
• Зоркий глаз. Раскидистый кустарник высотой 30–35 см. Цветёт в первых числах Апреля. Плоды приятные на вкус, кисло-сладкие. Усредненный вес ягоды — 0,5 г.
• Лесная жемчужина. Кустик практически шарообразный, высотой 20–30 см. Урожай вызревает в последних числах Июля или начале августа. Собирать ягоды нужно будет пару раз, это вызвано тем, что цветы распахиваются не одновременно. Мякоть сочная, вкус сладковатый, с лёгкой кислинкой.

Галерея фотографий: сорта черники, выведенные в РФ

Кроме обыкновенной черники, есть говоря иначе черника форте, она же санберри. К «классической» чернике это однолетнее растение не имеет абсолютно никакого отношения. Оно выведено канадскими селекционерами на основе нескольких вариантов стелющегося паслёна. От обыкновенной и садовой черники санберри выделяется наиболее высокой урожайностью и большим размером чёрных глянцевых ягод. Высота растения — до 1,5 м, по виду оно напоминает огромные кусты томатов.

Санберри, он же «солнечная ягода» или «черника форте» к лесной и садовой чернике не имеет абсолютно никакого отношения

Процедура посадки и подготовка к ней

В природе черника растёт под «пологом» из ветвей более высоких деревьев, исходя из этого, она предпочитает лёгкую полутень. Натуральный регион её проживания — хвойные леса и берега болот, по этому почва должна быть кислой. Неплохо бы также, чтобы подземные воды подошли к поверхности очень близко, на 1–1,5 м. Но современные сорта и гибриды удачно приживаются и плодоносят на участках открытого типа.

Время посадки зависит от климата в регионе. Если он мягкий, субтропический, прекрасное время для этого — конец лета или осень. До приходов холода остаётся ещё намного больше времени, саженцы успеют приспособиться к новым условиям проживания. В климате умеренных широт предугадать, когда наступит зима, как правило невозможно. По этому чернику садовую высаживают в мае, когда угроза возвратных морозов сводится к нулю.

Наиболее целесообразно приживаются 2-ух- или трёхлетние саженцы садовой черники с закрытой системой корня

При высадке нескольких кустов между ними оставляют не менее 1,5 м. Между рядами посадок — 2,5–3 м. Нельзя ни в коем случае садить чернику под фруктовыми деревьями или очень близко от других культур, для подкормки которых применяется настоящая органика.

Идеальная глубина посадочной ямы — около 60 см, диаметр — аналогичный или немножко побольше. На дне обязателен слой водоотвода из гальки, керамзитобетона, крошки кирпича, глиняных черепков толщиной примерно 10 см. Приготавливают ямы всегда заблаговременно — за 3–4 недели до планируемой посадки или вообще с осени.

На дне посадочной ямы для садовой черники обязателен слой водоотвода

Садовая черника предпочитает кислую почву (рН 3.8–5.0), по этому извлечённый из ямы грунт перемешивают с торфом в соотношении 2:1 и добавляют 2–3 г порошка серы. Настоящая замена последней — хвойные иглы или измельчённая в порошок кора. Торф можно заменить почвой, накопанной в лесной глуши там, где растёт реальная черника или брусника. Только не вносится перегной, перепревший компост. В бедную почву дополнительно добавляют 30–40 г комплексного азотно-фосфорно-калийного удобрения (Азофоска, Нитрофоска).

Порошок серы подкисляет почву, доводя кислотно-щелочной баланс до подобных показателей, которые устраивают садовую землянику

Посадка черники садовой в почву если сравнивать с другими ягодными кустарниками не имеет практически никаких характерных особенностей. Но есть один невидимый момент — почву в яме и растение после посадки поливают не обыкновенной, а слегка подкислённой водой, разводя 3–4 г лимонной кислоты, 40 мл электролита для аккумуляторов либо 100 мл яблочного уксуса в 10 л воды.

В яму растение переносят одновременно с комом земли, корни садовой черники быстро засыхают, даже при непродолжительном контакте с воздухом. Чтобы растение было легче извлечь из контейнера, приблизительно за 30 минут до высадки его необходимо хорошо полить. Приствольный круг мульчируют торфом, палой листвой или перепревшими опилками. При высадке растений старше трёх лет все присущие побеги делают короче, подрезая их до 25–30 см. После посадки куст должен оказаться как будто бы на невысоком «гребне». Корневую шейку в процессе не углубляют.

В высадке черники садовой в почву сложностей нет, с этим сможет точно справится даже начинающий садовод

Пересадку взрослые кусты садовой черники переносят легко, стресс от правильно проведённой процедуры минимален. Их необходимо извлечь из почвы, стремясь как можно меньше повредить ком земли на корнях, перенести на другое место, хорошо полить и подстричь, оставив от побегов «пеньки» высотой не больше 30 см. Нередко эта процедура проходит для того, чтобы омолодить растение.

Квалифицированные садоводы советуют кинуть в посадочную яму перед высадкой черники пригоршню сухого гидрогеля. Он «связует» удобрения, не давая им вымываться из почвы, мешает развитию болезнетворных грибков и надолго хранит влагу у корней растения.

Видео: как правильно посадить чернику

Важные невидимые моменты ухода за культурой

Если садовой чернике снабжены правильные условия произрастания, уход за ней сравнительно несложен. Он сводится к постоянным поливам, внесению удобрений и грамотной обрезке. Конечно, приствольный круг необходимо поддерживать в подобающем состоянии, очищая его от сорняков и растительного мусора и иногда рыхля на маленькую глубину (до 3 см). Растение морозостойкое, по этому в специализированной подготовке к зиме оно не нуждается. Касается это не только садовой черники, культивируемой в теплом тёплом климате, но и той, что выращивается на Урале, в Сибири.

Намного больше, чем зимних холодов, садовая черника боится возвратных заморозков весной. От них способны значительно пострадать цветки. По этому, если культура выращивается в регионах, где погода выделяется непредсказуемостью, необходимо быть готовым к её капризам. Молодые растения, если дают возможность размеры, накрывают несколькими слоями любого укрывного материала, пропускающего воздух, рядом со взрослыми разводят костры. Ещё одно применяемое опытными садоводами средство — полить чернику разведённым в холодной воде Эпином (ампула на 10 л). Эффект от подобной отделки продолжается 3–4 дня.

Полив черники садовой должен быть постоянным, а грунт под кустами — слегка влажным, однако при этом переувлажненная почва тоже вредна для растения. Если на улице стоит сильная жара и нет дождей, полив проводят каждые 4–5 дней. В другом случае хватит одного раза в 2–2,5 недели. При этом обыкновенную воду сменяют с подкислённой.

Поливают чернику садовую, чередуя обыкновенную воду с подкислённой

Сберечь влагу в почве надолго поможет древесная щепа. Она же экономит садоводу время на прополке. Но слой её должен быть довольно толстым, не меньше 3 см.

Если черника выращивается на открытом солнечном участке, когда жарко растение необходимо каждодневно обрызгивать. Лучше даже проводить процедуру два раза в течении дня — ранним вечером и утром после захода солнечного света.

Внесение удобрений

Подкармливают чернику садовую исключительно удобрениями на минеральной основе. Во время использования комплексных средств необходимо заранее проанализировать состав — эта культура решительно не переносит хлор.

Каждые 2–3 года почву под кустами подновляют, подсыпая торф, смешанный с перепревшими опилками, хвоей, высушенными и измельчёнными картофельными очистками. Если почва «тяжёлая», добавляют ещё и песок речной.

Сосновая хвоя — один из природных подкислителей грунта

Подкормка вносится в грунт весною, в процессе рыхления почвы. Норма на взрослый куст — не больше 12–15 г комплексного азотно-калийного фосфорного удобрения. Также можно применять простой или двойной суперфосфат, сульфат аммония, калимагнезию. Одновременно в приствольном круге делится порошок серы (по 40–50 г ежегодно). Он помогает остановить действие азотных удобрений, защелачивающих почву.

В течение вегетативного сезона чернику можно пару раз побрызгать или полить раствором комплексного препарата. Из специальных средств рекомендовано Ациплекс, Пиафоксан синий (они подойдут не только для Вересковых, но и для болотных, хвойных растений). Из комплексных удобрений для ягодных кустарников применяют Растворин, Фертику Универсал, Кемиру-Люкс.

Кемира-Люкс — одно из самых распространенных многофункциональных удобрений для ягодных кустарников и фруктовых деревьев

Первый раз растение отрезают сразу же после посадки. После необходимо обождать 2–3 года. По окончании данного периода времени убирают все слабые, деформированные побеги, оставляя 7–10 наиболее мощных, развитых и здоровых ветвей.

Обрезка садовой черники проходит ранней весною, но в первую очередь при положительной температуре

В последующем каждый год все побеги старше четырёх лет делают короче приблизительно на 20 см. Также каждую осень необходимо будет удалять тонкие боковые побеги. Ягод на них вызревает довольно мало, они очень маленькие и часто деформированные.

У многих сортов садовой черники загущенная крона, по этому растение нуждается в постоянной обрезке

Кардинальная омолаживающая обрезка кусту садовой черники необходима раз в 12–15 лет. Все побеги делают короче до длины 18–20 см. Это хорошо сказывается на урожайности, плоды вызревают очень большие и сладостные.

Вообще, обрезку черника садовая переносит особенно хорошо, даже в том случае, если садовод чуть-чуть «перестарается». По этому она нередко выращивается как декоративное растение, кустам придать можно очень разные необычные формы.

Видео: советы по уходу за черникой садовой

Способы размножения

Очень часто садоводы-любители размножают чернику садовую черенкованием. Попытаться прорастить семена никто не запрещает, но процедура это довольно долговременная и не гарантирующая успеха. Более того сортовые признаки растения-«родителя» в полном объёме будут сохранены очень нечасто. Очень часто к такому методу прибегают профессиональные селекционеры, занимающиеся выведением новых сортов.

Черенкование

Это самый простой и быстрый способ получить новый кустик черники. С полностью здоровых растений срезают верхушки зелёных неодревесневших побегов длиной 15–17 см с 2–3 ростовыми почками. Нижний срез делают под угол приблизительно 45?С, верхний — прямой, приблизительно в 1–2 см над последней почкой. С нижней трети обрывают все листы, другие отрезают приблизительно на треть.

Черенкование — довольно обычный и надёжный способ получить новый куст черники

Укореняют черенки в смеси торфа с любым «разрыхлителем» (песок, перлитовый песок, вермикулит, кокосовое волокно), сажая их с возможностью наклона. Чтобы процесс шёл быстрее, основание присыпают любым порошкообразным стимулятором корнеобразования. Субстрат в первую очередь отлично увлажняют, ёмкости накрывают обрезанными бутылками из платика. Для того чтобы черенки быстро укоренились, в первую очередь необходимо тепло, световой день длительностью не менее 10 часов и постоянный полив.

Корни материал для посадки даёт очень быстро. Срезанные в последних числах Июля черенки можно садить на постоянное место уже в середине октября. Если климат в регионе этого не дает возможность, черенки прикапывают на зиму в ящик с песком и держат при температуре примерно 0?С или немного больше.

Черника из семян

Для того чтобы получить семена, несколько спелых больших ягод черники разминают и заливают получившуюся кашицу водой. После её процеживают. Процедуру повторяют 2–3 раза, пока вода не станет совсем прозрачной. Полностью почистить семена от мякоти чрезвычайно важно, чтобы не спровоцировать развитие гнили.

Семена черники садовой перед высадкой необходимо тщательно почистить от мякоти

Семена черники слегка подсушивают и здесь же высевают в неглубокие контейнеры, заполненные влажным торфом или смесью торфяной крошки и песка. Ёмкости накрывают стеклом или плёнкой из полиэтилена, субстрат регулярно поддерживают в немного влажном состоянии. Держат их в тёмном теплом месте.

Первые всходы появляются через 2,5–3 недели. Сразу же после этого укрытие снимают, контейнер с сеянцами переносят в самое светлое место в помещении. Температуру содержания неплохо бы уменьшить до 15?С, чтобы растения слишком не вытягивались. Весною сеянцы пикируют, рассаживая их по частным ёмкостям. На постоянное место их можно садить ещё спустя год. Урожая от черники, выращенной из семян, нужно будет ждать минимум 5–6 лет.

Урожая черники садовой, выращенной из семян, нужно будет ждать как минимум несколько лет

Можно садить семена и весною. В данном случае в течение зимы их держат в холодильнике в ёмкости с влажным песком.

Видео: проращивание семян черники

Популярные заболевания, вредители и борьба с ними

От заболеваний и вредителей черника страдает весьма нечасто, от природы обладая неплохим иммунитетом. Это же можно сказать об полном большинстве выведенных селекционным путём сортов и гибридов. Но все таки исключения случаются.

Из вредителей для черники садовой наиболее опасны:

• Тля. Очень маленькие насекомые чёрно-коричневого или нежно-салатного цвета сплошной массой облепляют верхушки побегов, изнанку молодых листьев, бутоны и плодовые завязи. Они питаются соком растения, повредившиеся части понемногу сохнут и отмирают. Тлю хорошо отпугивают любые резко пахнущие настои. Для предупреждения довольно раз в 5–7 дней обрызгивать чернику настоями любых трав с выраженным ароматом, луковых или чесночных стрелок, порошок горчицы, жгучего перца, кожуры апельсина и так дальше. Это же средство поможет справиться с вредителем, если проблема замечена своевременно. Частоту обработок делают больше до 3–4 раз в течении дня. Если это не помогло, используют инсектицидные препараты общего действия (Инта-Вир, Моспилан, Конфидор-Макси, Адмирал, Искра-Био).
• Щитовка. Вредители сходны на округловатые наросты серовато-коричневого цвета, усеивающие листья и побеги. В первую очередь они практически плоские, но понемногу раздуваются. Находящиеся вокруг их ткани приобретают противоестественный желтоватый или оттенок красного цвета. Для предупреждения растение перед тем как распустятся листы, опрыскивают препаратом Карате. Заметных щитовок собирают с куста ручным способом, заранее смазав их панцири машинным маслом, керосином, терпентином. После куст отделывают Фосбецидом, Актарой, Актелликом.

Галерея фотографий: как смотрятся опасные для культуры вредители

В развитии заболеваний грибкового характера нередко виноват сам садовод, слишком хорошо поливающий чернику, слишком азартный удобрениями (особенно азотсодержащими). Распространению их также содействует холодная сырая погода.

Очень часто культура восхищается следующими заболеваниями:

• Мискоферелиоз. На листах появляются пятна практически чёрного цвета, отливающие красным. Черника выглядит так, будто бы она забрызгана грязью.
• Коррозия листьев. Изнанка листовой пластины затягивается «ворсистым» налётом яркого жёлто-оранжевого цвета, с лицевой стороны появляются выпуклости сложной формы. Понемногу налёт темнеет и «уплотняют», поражённые листы сохнут и отмирают.
• Серая плесень. Поражает созревающие ягоды, покрывающиеся слоем сероватого или белесого «пушистого» налёта. Он понемногу темнеет, плоды чернеют и мумифицируются, падают.

Галерея фотографий: симптомы обычных для черники садовой заболеваний

Против любых заболеваний грибкового характера продуктивны медьсодержащие препараты — фунгициды. Можно применять как испытанные временем средства (бордоская жидкость, медный купорос), так и современные (Топсин-М, Фундазол, Строби, Абига-Пик, Хорус). В большинстве случаев, если болезнь замечена вовремя, достаточно 2–3 обработок с интервалом 7–10 дней.

Для предупреждения чернику опудривают толчёным мелом, просеянной деревянной золой, коллоидной серой. Также куст можно побрызгать разведённым водой в соотношении 1:1 кефиром или сывороткой либо раствором йода (10 капель на 10 л воды). Периодичность обработки — раз в 1,5–2 недели.

Кроме грибковых, есть ещё и вирусные болезни, например некроз, карликовость, мелкая плитка листьев, «курчавость», «ведьмина метла». На сегодняшний момент эфективных препаратов против них нет, по этому большое внимание необходимо уделять профилактике — грамотному уходу за растениями и борьбе с вредителями, разносящими вирус.

Черника на гидропонике и дома

Размеры куста вполне дают возможность растить чернику не только на участках сада, но и дома.

Сажают чернику как саженцами, так и семенами. Причём последние вполне можно получить даже из замороженных ягод. Проращивают их точно также, как и для посадки в открытом грунте. Процедура высадки саженцев тоже не имеет никаких характерных особенностей. Для выращивания дома подбирают самые низкорослые гибриды — Top Hat, Sunshine Blue и остальные. Но можно подобрать и другие сорта, искусственно ограничив высоту растения 80–90 см. Некоторые цветоводы-любители даже растят чернику, как бонсаи.

Плодоносит черника в «неволе» приблизительно через три года после высадки. Урожай созревает в июле, плодоношение продолжается до начала сентября. Потому как насекомых-опылителей дома нет, рекомендуется посадить 2–3 кустика различных сортов для перекрёстного опыления.

Чернику садовую удачно растят дома, размеры растения это дают возможность

На лето контейнеры с растительностью можно вполне перенести на балкон, защитив их от попадания прямых лучей солнца. Комфортная температура для культуры — 18–23?С. Длительность светового дня — не менее 6 часов. Если естественного освещения не хватает, применяют люминесцентные или специализированные фитолампы. Поливают чернику раз в 3–4 дня, почву мульчируют хвойными иголками, опилками или измельчённой в порошок корой. В начале весеннего периода и в ноябре кустики неплохо бы подкормить специальным удобрением для Вересковых. Если его отыскать не получилось, подходят препараты, которые применяются для растений растущих в комнатных условиях, которые тоже предпочитают кислую почву, к примеру, для азалий.

Очередной вполне доступный метод — выращивание черники на гидропонике. Необходимо лишь создать достаточно кислую питательную смесь с рН 4.5–5.5. Другие главные условия для обильного плодоношения — температура 22–24?С, длительность светового дня не менее 10 часов (в совершенстве 12–16 часов), влажность воздуха 65–75%. В качестве субстрата применяется керамзитовый песок, перлитовый песок, вермикулит или специальные профессиональные смеси.

Полив кустов выполняется капельным методом, также подаются и питательные вещества. В первую очередь очень высокое содержание в питательной смеси серы. Хорошее решение — посадка рядом с черникой чеснока. Он обладает свойством собирать серу, после освобождает её в подобном виде, в каком микроэлемент может запомнить черника.

Если садить чернику не одномоментно, а с интервалами 2–3 месяца, можно снимать урожай целый год. Растения нуждаются в постоянной обрезке даже более, по сравнению с теми, что выращиваются на участке сада. Каждый год убирают приблизительно треть зелёной массы.

Отзывы садоводов

Оказывается, чернике садовой необходима очень кислая земля: её не просто с торфом мешают, но ещё и серой закисляют, по этому у мамы она толком и не росла. А ещё её необходимо мульчировать опилками и картофельными очистками, так как они не только закисляют, но ещё и содержат грибок, необходимый для отличного роста черники.

Laluna

http://forum-flower.ru/printthread.php?t=5776&pp=40

Я, когда работал в Чехии, у собственного наставника пробовал садовую чернику Нельсон. Замечательный вкус, привлекательные кусты. Ну там и климат как раз чернике подходит. За этот сорт могу дать ответ. Прочие для меня вилами по воде.

Sergij Ivanov

http://forum.vinograd.info/showthread.php?page=2&t=645

В действительности, садовую чернику не легко «угробить». И очень просто подкорректировать ошибочные действия при посадке. Очень важное — приготовить место для посадки. У нас на дачном участке достаточно близко подземные воды и весною часто вода застаивается. По этому мы выкопали канаву глубиной около 10 см, окантовали досками из дерева на высоту приблизительно 25 см, другими словами подняли грядку. У кого хорошо с водами которые находятся в грунте, тем легче. Необходимо просто заменить садовый грунт на субстрат для голубики. Самое основное — НИКАКОЙ земли, компоста или перегноя! Песок я тоже не добавляю — все равно он вымоется дождями, поливами. Да и в природе песок находится внизу, под корнями. Вот вниз, на днище грядки хорошо песочка речного насыпать. Главное слово в опилках — ПЕРЕПРЕВШИЕ или ПОЛУПЕРЕПРЕВШИЕ. А не беленькие, чистенькие, ароматные! И неплохо бы хвойных пород. Если вы добавите свежие опилки, то хлороз будет гарантирован. При разложении опилки съедают азот (доказали наукой и печальным опытом поклонников). Самое великолепное — приобрести верховой рыжий торф с самой невысокой кислотностью и перемешать с субстратом из хвойного леса. Отлично пролить, дать грядке с неделю «выстояться» и приступаем к посадке.

Татьяна Степановна

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=146788&start=45

Посадила 4-ре кустика садовой черники (на одном даже гроздочка ягод есть). Сажала «в гребень» так как мне сказали, что ей не требуются «мокрые ноги». Добавляла в грунт собственно купленный торф верховой, думаю, им понравится, и ещё буду поливать иногда водой с добавкой лимонной кислоты.

Пупсик

https://forum.bestflowers.ru/t/sadovaja-golubika.5796/page-3

Садовая черника и голубика любят кислые почвы и удобрение для азалий именно то что им нужно. У меня шесть кустов, я подкармливаю её по весне удобрением для азалий.

Tristan de Luna

https://forum.bestflowers.ru/t/sadovaja-golubika.5796/page-3

У меня из заинтересованности на балконе кустик черники Топ Хат растёт (помесь черники с голубикой). Он ещё небольшой, но было несколько цветочков. Ягод пока нет. Кстати, зимовал он у меня на балконе, где температура лишь на пару градусов теплее, чем на улице. Кустик стоял просто в пластмассовом горшке, завёрнутом в газеты, а ветви накрыты довольно тонкой тряпкой. И ничего не вымерзло. Правда, и зима у нас тёплая была. Морозы и месяца не продержались.

Tashik

https://forum.bestflowers.ru/t/sadovaja-golubika.5796/page-3

Черника садовая — достаточно трудное в выращивании растение, однако результат стоит потраченных усилий. Посадку черники делают в местах, которые сделают эффект «второго яруса» в лесной глуши, такая себе полутень, потому как при попадании прямых лучей солнца, растения получают ожоги от солнца. Почву в первую очередь отлично увлажняют и мульчируют её, наиболее целесообразно хвоей. Вообще, почва обязана иметь высокую кислотность, что благотворно для выращивания черники. Для стимулирования роста корней и образования больших плотных ягод, нужно поливать чернику подкислённой водой (1,5%).

TextExpert

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2005134-kakoj-sort-sadovoj-cherniki-samyj-luchshij.html

Садовая черника любит кислую почву. Без неё она плохо растёт. Слишком многое зависит от качества материала для посадки. Мы сажали на многих участках и большие кусты, и небольшие. С больших собираем урожай постоянно и смотрятся ягоды, как на картинках. Небольшие долго приживаются, но через 2–3 года все налаживается. Кислить грунт нужно 2 раза в течении года (на усредненный куст стакан уксуса, разведённого в 10 л воды) – не нужно пугаться, работает идеально. Или приобретать довольно дорогие профессиональные раскислители (смысл тот же). Добавьте кислый торф при посадке. И не нужно забывать про подкормки.

Зелёнка

https://www.forumhouse.ru/threads/20452/

Я с самого начала посадила садовую чернику в яму с торфом на невысоком (заливаемом весною водой) месте. Перед каждой в зимний период мульчирую опилками. Они, разлагаясь, подкисляют почву. Больше я за три года не делала ничего. Подхожу только восхищаться и ягоды собирать. Растёт неторопливо. Прекрасна осенью. Обещана высота до двух метров. Пока куст дорос приблизительно до 60 см.

Chapelen

https://www.forumhouse.ru/threads/20452/

Поливайте садовую чернику раз в 2–3 недели водой с добавкой электролита (для КИСЛОТНЫХ аккумуляторов): столовая ложка на 10 литров воды, тщательно перемешать. Можете замульчировать хвойным опадом (я сосновыми иголками посыпаю, пока полёт обычный — уже 2 года).

Polina

https://www.forumhouse.ru/threads/20452/

Черника садовая, если выполнить все «требования», предъявляемые растением к качеству почвы, не очень требовательна в уходе. Растить её не труднее, чем обыкновенный российским садоводам крыжовник или смородину. Достаточно уделять кустам чуть-чуть внимания, и растение «отблагодарит» садовода обильным урожаем идеально апетитных и чрезвычайно полезных для здоровья ягод.