Выбираем лучший блендер для приготовления детского питания
Перед каждой мамочкой когда нибудь появляется вопрос о первом прикорме. Естественно, в первое время можно приобретать гомогенизированные пюре товарного производства. Такие пюре по собственным особенностям как можно больше приближены к той пище, которую ребенок может переваривать в начальные месяцы введения прикорма.
Впрочем невозможно кормить ребенка консервированными пюре продолжительное время. К году ребенка необходимо начинать знакомить с пищей общего стола. Но ребенок не может сам жевать еду, так как зубки у него еще не выросли. И перед принятием еды продукты необходимо измельчать. Как выполнить для ребенка пюре нужной консистенции дома? С этим успешно справляются блендеры.
Как подобрать блендер для приготовления детского питания?
Подбирать приходится между специализированными (у которых есть функция пароварки или мини-блендерами) и обыкновенными погружными.
Детские блендеры-пароварки
Блендеры-пароварки могут не только перемалывать продукты для приготовления пюре, но и размораживать компоненты, а еще с помощью пара нагревать приготовленные блюда. Наверное всем родителям известно, что приготовленные на пару продукты берегут больше хороших свойств. Щадящая термическая обработка может гарантировать малышу комплекс витаминов, которые нужны для роста и формирования здорового организма.
Чтобы подготовить настоящее детское пюре, необходимо просто загрузить в емкость соответствующие ингредиенты и повернуть ручку таймера. При этом не придется перекладывать отваренные продукты в иную емкость. Необходимо просто запустить режим блендера, способный очень быстро размельчить и перемешать продукты детского питания. Степень перемалывания зависит от желаний. Также нужно сказать, что все модели, которые соединяют функции блендера и пароварки, оборудованы автоматизированной системой выключения.
Мини-блендеры
Мини-блендеры для детского питания отличительны от обыкновенных небольшими размерами, меньшей практичностью и мощностью. Чаша которая рассчитана на приготовление небольших порций. Это очень удобно – не придется соскребать по всем стенкам пюре. Более того, такой блендер мыть значительно проще.
Но долго ли придется готовить небольшие порции для ребенка? Дети растут быстро, и объем прикорма также быстро возрастает. К 1-1,5 годам ребенка уже приучают к общему столу и не измельченной пище. Вы приобретете детский блендер, попользуетесь им пол года, и в последующем он будет пылиться в шкафу для кухонной комнаты. Ведь его небольшая мощность и маленький размер не предназначаются для иного применения.
«Взрослый» полноразмерный блендер можно применять в самых разных целях – приготовление коктейлей, детского питания, жидкого теста, взбивание, измельчение, перемешивание различных продуктов и т. д. Разумеется, он менее хорош для приготовления детских пюре, но ведь можно подготовить сразу двойную большую порцию.
Погружные блендеры
Многие мамы для приготовления детского питания предпочитают погружные блендеры, которые удобно применять для размельчения небольших объемов. Это ручной блендер, помещаемый в чашку с продуктами. Он много места не займет, помещается в любые емкости для перемалывания. Более того, многие производители оборудуют эти приборы разными чашами и насадками, из-за чего блендер фактически преобразуется в универсальный комбайн.
Стоит отметить, что с приготовлением детских овощных и фруктовых пюре управится любой погружной блендер.
Овощи и твёрдые фрукты необходимо вымыть и сварить (наиболее целесообразно на пару, либо в малом количестве воды под крышкой) или запечь в духовке. А потом горячими размельчить.
Для приготовления мясных пюре необходим блендер мощнее — 450, а лучше 600 В.
В нашем рейтинге мы будем рассматривать отличные специализированные блендеры для детского питания, и погружные блендеры, которые, по впечатлениям, очень часто подбирают мамы для приготовления пюре и котлеток малышам.
