Как подобрать кофемолку

На сегодняшний день не просто найти человека, который не употребляет кофе. Многие ценители предпочитают собственными силами делать напиток дома, а в точках продажи можно найти очень много аксессуаров для приготовления кофе. Самым вкусным считается зерновой, однако для его приготовления необходимо проводить измельчение с помощью кофемолки. Подобная техника может быть ручной или работающей от электричества, реализуется от популярных и неизвестных изготовителей.

Малоопытный человек может не видеть значительных отличий разнообразных моделей, помимо внешних данных и стоимости, однако есть практичные характерности и ряд технических специфик, с которыми необходимо познакомиться перед приобретением. В публикации предоставлены все данные, как подобрать кофемолку для дома и не прогадать с приобретением.

Рабочий принцип и устройство кофемолок

Сейчас принято выделять 3 главных вида кофемолок, которые отличительны по принципу функционирования:

• Жерновые модели подобны ручным, традиционным, но приводятся в действие с помощью маленького мотора. Товары очень часто включает 2 элемента: емкость для зерна и готового продукта. В рабочий период зерна из одной емкости отправляются во вторую, на пути проходят через жернова, которые могут быть плоскими или конусообразными.
• Ручные модели почти не выделяются от жерновых, но все работы необходимо исполнять собственными силами, прикладуя усилия. Верхняя тара в себя включает ручку для вращения, которая помогает измельчать зерна.
• Электрические модели оборудуются парой отсеков, верхний применяется для зерна, а внизу стоит мотор. После помещение кофе в тару, устройство укрывается крышкой и включается в сеть. Измельчение проходит до того момента, пока не будет достигнут необходимый помол. Очень часто аналогичная техника используется дома, но достичь равномерности не легко.

Виды кофемолок

Чтобы узнать какой кофемолкой удобнее и функциональнее будет пользоваться, необходимо понимать характерности каждого вида, с достоинствами и недостатками. К этому всему рекомендуется сразу определить, как часто применяется напиток.

Электрическая (жерновая)

Это устройство считается очень комфортным для домашней эксплуатации, в конструкции модернизированная система для помола. В отличии от ножей с помощью жернова,выходит, перетирать зерно, а не разрезать его. Кофемолка электрическая аналогичного вида может быть из тех или иных материалов. Эксперты рекомендуют применять не модели которые сделаны из стали, а керамические. Это связано с более бережным обращением с кофе и самым большим сохранением его вкуса, других качеств.

Если говорить о вместительности, то она как правило составит порядка 300 грамм зерен. Техника часто включает несколько рабочих режимов для достижения конкретного помола. Мощность аппарата находится в диапазоне 100-1000 Вт и зависит от изготовителя. Идеальным для бытового применения будет аппарат с мотором около 300 Вт.

Если говорить о стоимости, то она будет пребывать в пределах от 3000 рублей, однако очень часто в точках продажи техники приборы предоставлены в диапазоне 5000-7000 рублей. Варианты из стального корпуса, но деталями из керамики будут дороже, а если есть наличие дополнительных практичных возможностей стоимость может стать больше вдвое.

Плюсы:

• Большая скорость размельчения.
• Нередко ставится экран для показа информации.
• Возможность обрабатывать за 1 раз 300 грамм зерна.
• Часто,выходит, достичь равномерности помола и однородности готового продукта.
• Можно ставить нужный уровень размельчения.
• За счёт некоторых режимов возможность дозировать кол-во зерна для размельчения.

Минусы:

• Большая цена, однако она нивелируется рабочими возможностями.
• Громкая работа мотора.

Подобный тип техники позволяет размельчить кофейное зерно за счёт размещенных в середине керамических или стальных дисков. Между ними можно настраивать размер, за счёт которого будет меняться степень помола. Вращение диском стартует от воздействия механики на ручку, которая похожа той, что ставится на мясорубках.

Измельчение после ручной кофемолки не всегда однородное, по этому в структуре бывают разнообразные фракции. Этот вариант не сможет подойти для кофе по-восточному. Этот тип применяется нечасто, приобретается очень часто в виде декора для кухонной комнаты или добавки конкретных ноток в дизайн помещения.

Приблизительная цена находится в границах 1000-2000 рублей за надежные изделия. Однако в продаже имеется дешевые модели, которые стоить будут до 900 рублей, но уровень их выполнения и качества невысокий.

Плюсы:

• Низкая цена.
• Яркий дизайн.
• В рабочий период нет инороднего шума мотора.

Минусы:

• Для помола кофе потребуется выделить большое количество времени.
• Чтобы выполнить максимально небольшое измельчение, потребуется постараться.
• В процессе есть вероятность скольжения по столу.

Электрическая (роторная)

Аналогичная конструкция в себя включает ножи, которые напоминают пропеллер. С помощью заостренных лезвий проходит рубка зерна на большой скорости, что дает возможность добиться порошкообразного состояния. Уровень размельчения зависит от времени функционирования, чем длительнее проходит работа, тем мельче кофе.

Несмотря на среднюю степень однородности, готовый продукт замечательно подойдет для заваривания напитка в турочке, капельных кофеварках или гейзерных моделях. Многие специалисты не рекомендуют предпочтение лучше отдавать аналогичному типу техники, потому как зерна нужно измельчать жерновами, а не лезвием. Средняя цена аппаратуры будут в границах 800-2000 рублей.

Плюсы:

• Доступная ценовая политики.
• Быстрый помол.
• Небольшое измельчение.

Минусы:

• Средняя однородность кофе.
• Громкое функционирование.
• Если применять большую скорость, есть опасности подгорания кофе.

Хорошие изготовители кофемолок

Изготовлением кофемолок занимаются разнообразные по размерам компании. Большинство из них рекомендуют технику для дома для дома. Например, дешевые модели от очень маленьких изготовителей очень часто не вызывают доверия у человека, а вот популярные бренды пользуются высокой популярностью. Чтобы не погружаться в детали выбора, изучения показателей, можно остановиться на лучших фирмах, предлагающих кофемолки:

Описанные компании обладают немалым ассортиментом приборов для размельчения зерен, отличительны по стоимости, внешне и практично. Стоит сразу сказать, что разница между бытовыми и профессиональными устройствами большая, техника выделяется по всем показателям. Чтобы приобрести на самом деле подходящий прибор, необходимо полностью проанализировать важные параметры.

Параметры выбора кофемолки

Правильно выбрать кофемолку для бытового применения выйдет у тех, кто понимает и подробно ознакомлен с параметрами товара:

• Пуск техники отличается исходя из вида. Например, роторные модели функционируют от влияния на крышку. Подобное решение помогает убрать случайную активацию аппарата, но во время эксплуатации не очень удобный выбор, потому как удерживание проходит до полного размельчения. В продаже встречаются иные варианты для электромоделей, у которых достаточно нажать на кнопку для запуска мотора.
• Выбор мощности – существенная деталь. Чем больше критерий, тем быстрее измельчение. Сейчас изготовители и магазины рекомендуют варианты в диапазоне 100-300 Вт, чего достаточно для бытового назначения. Идеальным значением считается 150-200 Вт.Необходимо выделить, что устройства более описанных значений не являются бытовыми, входят к полупрофессиональному или профессиональному классу. Незнание рабочего принципа и небрежная работа может приводить к перепаливанию зерна, что проявляется на вкусовых качествах, напиток выходит горьким.
• Наличие защиты мотора от перегревания важна для устройств с мощностью от 200 Вт. Моторы при долгом функционировании быстро греются и могут давать сбой. Надежные изделия оборудуются защитой, которая помогает автоматично выключить устройство, а последующая активация будет доступной, исключительно после снижения пикового нагрева.
• Очень важным для электроприборов будет громкость функционирования. Все модели издают шум, который рождается в результате контакта дисков или лезвий с кофе. Если на корпусе будут ножки с наличием резиновой основы, то шумность работы и вибрации конкретных моделей уменьшаются.
• Благодаря применению в роторных моделях ножей, они очень быстро крутятся, степень безопасности уменьшается. Чтобы убрать малоприятные результаты в виде травм, изготовители оборудуют технику блокировкой ножей, которая работает при открытой крышке. Главный минус системы – крепеж из пластика, который быстро ломается. Чем крепче этот компонент, тем длительнее будет работать машинка. Еще необходимо дать оценку качеству корпуса, исходя из материалов для него. Стальные, металлические или латунные изделия послужат длительнее, а изделия из пластика менее надежны.
• Опция в виде дозатора окажется удобной и полезной для жерновых устройств. С помощью данного компонента можно полностью заполнить резервуар зернами, а техника собственными силами будет подбирать необходимый объем для размельчения. Это существенно экономит время, ведь не надо регулярно проводить пополнение емкости.
• Наличие экрана в жерновых устройствах позволяет применять разнообразные режимы и программы. Роторные модели не имеют такой возможности, однако в них может стоять таймер. С помощью него удобнее работать, понадобится один раз установить время для получения определенного объема кофе и заниматься собственными делами, машинка выполнит работу своими руками.

Помимо описанных показателей большинство производителей могут оборудовать свои товары дополнительными возможностями. Это выполняет аппараты производительнее, практичнее и удобнее. Рекомендуется обратить собственное внимание на следующие дополнения:

1. Двойные лезвия, которая помогают расширить скорость размельчения кофе.
2. Емкость для зерен с особенным уклоном, что дает возможность добиться более одинакового размельчения и лучшей интенсивность смешивания.
3. Наличие катушки для кабеля, что дает возможность автоматично смотать кабель и сделать технику компактнее для хранения.
4. Опция автоматизированного выключения аппаратуры при засорении. В данном случае работа останавливается, если в жернова попадает камешек или кусочек дерева.
5. Добавочная изоляция от шума, обеспечивающая негромкое функционирования. Аналогичное добавление полезно для семей, где есть дети и необходимо готовить кофе по утру, пока все спят.
6. Резиновые ножки дают возможность получить более хорошее сцепление со столешницей.

Какую подобрать кофемолку

Изучив все характеристики можно создать маленькое заключение, опираясь на мнение мастеров:

• Людям, которые не спешат по утру или в течение дня, существует несколько минут времени для наслаждения напитком и его приготовлением, нужно выбрать ручные модели. Для энергичных людей, которым необходимо быстро получить кофейный порошок из зерна лучше применять электрические аппараты.
• Роторная техника дает возможность получить неоднородный помол, в отличии от жерновых, но цена будет существенно ниже.
• При подборе в первую очередь оценить мощность, например, для бытового применения может быть довольно моделей до 200 Вт, а если подбирать полупрофессиональную технику, тогда необходимо смотреть на агрегаты от 250 Вт, основное наличие защиты от перегревания мотора. При подборе не рекомендуется приобретать кофемолки с мощностью 100 Вт и ниже, потому как их функционирование очень медлительное, обеспечивает слабое измельчение.
• Корпус лучше применять стальной, а не из пластика. Это даст идеальную степень долговечности. Внутренние узлы для размельчения подбирать из керамики, потому как во время размельчения они не подпаливают зерно.
• Подбирая роторный вид, следует заплатить за таймер, а если устройство жерновое, тогда подбирать с дозатором. В данном случае можно будет не наблюдать за временем и получать необходимый порошок за установленное время или сразу подготовить запас кофе, чтобы не включать прибор повседневно.

Чтобы правильно приобрести прибор для размельчения кофейных зерен, требуется определить для себя несколько определяющих факторов. Если кофе готовится в турке, то довольно приобретать ручные или роторные модели, для кофеварки лучше жерновая модель. Стоит еще сказать что необходимо смотреть на мощность и объем резервуара. Примерно на 2 людей достаточно 30-50 грамм зерна. Описанная публикация поможет правильно выбрать изделия с учетом всех нюансов прибора.