Стиль и практичность. Все о линейке индукционных варочных поверхностей от Hansa
Модели Hansa BHI68611 и Hansa BHI68621 были представлены в 2018 году, по этому их считают новинками. Нужно сказать, что на рынке России в настоящий момент более сорока разных видов индукционных варочных поверхностей от Hansa. Впрочем нет предела совершенству, и по этому изготовитель из Европы пытается каждый раз представить новые функции и дизайн. В чем характерности непосредственно данных 2-ух моделей, а еще их минусы и плюсы – расскажем детальнее в обзоре.
Содержание:
Материал и внешний вид
Электромеханические поверхности Hansa имеют строгий и одновременно очень современный дизайн. Черный цвет станет прекрасным решением и подойдёт фактически к каждому интерьеру. Но самое основное в данной домашней технике не только внешний вид, однако и качество материала. Во всех моделях электрических поверхностей для варки от Hansa применена необычная немецкая стеклокерамика Schott Ceran. Она обладает небольшим коэффициентом температурного расширения. Это означает, что, если на максимально разогретые конфорки нечаянно попадет холодная вода, панель не изменяет свои начальные формы и не потрескается. Более того, модели Ханса:
- отличительны устойчивостью к ударам;
- обладают стойкостью к ударам царапинам и так далее;
- долго берегут внешний первоначальный вид.
Панель управления
У Hansa BHI68621 для каждой индивидуальной конфорки предусматривается собственная панель управления. Она работает по типу сенсорного управления Slider с возможностью бесступенчатой регулировки степени нагрева. Чтобы включить плиту и установить требуемую мощность, достаточно 2-ух прикосновений пальца. Первое – включить слайдер, второе – провести по нему для выставления необходимо мощности. Разумеется, в первое время нужно приноровиться к этому же типу управления. Впрочем многие пользователи отмечают, что применить слайдер намного удобнее, чем жать по паре раз на кнопки «плюс» или «минус».
Если вы готовите на Hansa BHI68611, то тут очень просто включить поверхность для варочной панели сенсором и поместить посуду на необходимую конфорку. Проведите пальцем по сенсору слева направо, чтобы подобрать соответствующую мощность нагрева зоны (подобранная мощность будет отображаться на индикаторе). Готово, работа конфорки запущена.
Быстрее, выше, сильнее
Одной из ключевых функций новой модельной линейки Hansa можно считать Booster (ускоренное нагревание конфорок). Само по себе готовка блюд на индукционной поверхности для варки занимает меньше времени, чем приготовление на газовой поверхности или модели с ленточным нагревом. А включенная функция Booster повысит мощность конфорки на 30%, таким образом делая готовка блюд еще быстрее, а в каких-то случаях просто очень быстрым. Рабочее время функции ограничено 10 минутами. Запустить ее можно одновременно исключительно на 2-ух конфорках. Так что во времена, когда приступить к готовке необходимо как можно скорее, Booster становится инструментом который ничем не заменишь.
Hansa получилось урегулировать вопросы и со очень габаритной посудой для приготовления. Допустим, у вас совсем не выходит расположить на одной конфорке утятницу. В данном случае достаточно включить функцию Bridge. Она объединит две конфорки, и вы сумеете управлять ими как одной. Две модели индукционной плиты оборудованы функцией Bridge. Она прекрасно приживется в больших семьях, где хочется подготовить блюдо в необходимом количестве за 1 раз, а не на нескольких сковородках. Кроме того, данная функция поощряет кулинарную фантазию и не уменьшает вас только одной конфоркой.
Из полезных и необходимых функций можно еще отметить указатель остаточного тепла «H». Он воспламеняется и остается подсвеченным, когда стеклокерамика индукционной поверхности в зоне нагрева все еще остается горячим. Это помогает избежать ожогов и прочих несчастных случаев. Особенно важной данная функция будет в семьях с детками.
Маленькое сравнивание функций двух моделей можно увидеть в таблице ниже:
Если говорить о технических спецификах, то тут Hansa BHI68611 и Hansa BHI68621 совпадают в параметрах.
| Вид поверхности | Стеклокерамика без рамки |
|---|---|
| Кол-во конфорок | 4 |
| Управление | Сенсорное |
| Ширина, см | 60 |
| Передняя левая территория нагрева, см | 21 |
| Задняя левая территория нагрева, см | 16 |
| Передняя правая территория нагрева, см | 16 |
| Задняя правая территория нагрева, см | 18 |
| Мощность, кВт | 7,4 |
| Протяженность шнура, см | |
| Размеры (В х Ш х Г, мм) | 59х576х518 |
| Размеры ниши для встраивания (Ш х Г, мм) | 560?490 |
| Вес, кг | 10,5 |
| Цвет | черный |
Проверка совместимости
Абсолютно не любая посуда подойдёт для применения на индукционной поверхности. Большинство производителей посуды для кухни указывают, сочетаема ли она с индукционными электроплитами. Но если никакой информации про это нет, можно лично проверить это на самой индукционной панели. У Hansa BHI68611 имеются особые встроенные сенсоры, которые проверяют не только наличие посуды на конфорках, но и степень ее совместимости индукционной поверхностью. Данная функция именуется «PanTester». Как она работает:
- Разместите посуду с водой по центру конфорки и включите поверхность для варочной панели.
- После автоматизированного нахождения посуды одновременно удерживайте указатель обнаруженной зоны приготовления и сенсор с 2-мя вертикальными линиями в течение 3 секунд, пока не услышите звуковой сигнал.
- На экране появятся символы (красные молнии), означающие начало теста.
- После чего в течение 20 секунд на индикаторе таймера рождается результат в диапазоне от 00 до 99, а варочная панель выключится автоматично.
Результат 99 означает, что посуда отлично подходит чтобы приготовить пищу на этой конфорке. Результат теста 00 значит, что такую посуду нельзя применять на этой поверхности. В инструкции к модели Hansa лучше всего применять посуду в зоне нагрева, для которой результат превосходит 60.
Часто можно повстречать следующий совет про то, как проверить совместимость посуды с индукционной панелью, – приложить обыкновенный магнит ко дну применяемой кастрюли или сковороды. Если магнит «притянулся», то значит посуду можно применять во время работы с индукционной плитой. Но необходимо в виду иметь, что этот способ не определит толщину ферромагнитного слоя и, исходя из этого, не скажет, насколько быстро будет проходить нагрев.
А есть ли минусы?
Тут в высокой степени разговор не о минусах данных определенных моделей, а об индукционных варочных поверхностях в общем. Итак, что может напугать:
- Шум. Для индукционной поверхности для варки маленькой звук жужжание – это обычное явление. Оно даже описывается в руководстве по эксплуатированию. Звуки, которые могут быть слышны при использовании, раздаются от работы охлаждающего вентилятора.
- Цена. В отличии от прочих поверхностей для варки, расценки на электромеханические на самом деле могут показаться выше. Впрочем разница эта очень часто совсем самая маленькая. Также, если говорить о линейке индукции от Ханса, то среди более чем 40 моделей можно найти как довольно дешевые, так и намного дорогие.
Отзывы потребителей
Что особенно отмечают потребители данных моделей индукционных варочных поверхностей? Во-первых, бесспорным преимуществом считают возможность поместить даже самую тяжелую и большую посуду благодаря функции Bridge. В обычной жизни она очень многих выручает. Второе, потребители отмечают функциональность моделей. Уход за индукционной поверхностью не просит большое количество времени и сил. Нужно только вытереть ее бумажными салфетками.
Среди недостатков отмечают наличие шума при приготовлении на высокой мощности. Также не вся посуда подойдёт под применение на индукционной поверхности. Собственно поэтому необходимо будет сделать ревизию и может быть докупить нужные кастрюли и сковороды, которые совместимы с панелью для варочных работ.
Модели индукционных поверхностей для варки Hansa BHI68611 и BHI68621 станут очень замечательным выбором, если у вас есть желание готовить быстро, вкусно и безопасно. Их набора функций хватит как для повседневного применения, так же и для подготовки больших семейных застолий. Привыкнуть к индукционной плите будет достаточно легко, а вот отвыкать абсолютно не захочется.
