Правильный выбор йогуртницы

Сторонникам здорового жизненного образа и молодым мамам подобный прибор, как йогуртница, очень необходим. Покупные йогурты содержат много вредных красителей, ароматизаторов и сахара, а самостоятельное приготовление йогурта может быть страшно для здоровья, ведь никогда не знаешь, достаточно ли времени необходимо для закваски, и были ли исполнены все температурные условия.

Если у вас есть желание быть уверенными в качестве домашнего йогурта, то у Вас не получиться обойтись без йогуртницы – маленького круглого устройства, с одной или несколькими емкостями для приготовления этого молочного лакомства. Попытаемся разобраться, какие йогуртницы достойны занять главное место на вашей любимой кухонной комнате.

Основные критерии выбора

Не обращая внимания на кажущуюся легкость конструкции, абсолютно не любая йогуртница сможет обрадовать вас вкусным и здоровым продуктом. Чтобы не расстроиться в собственном выборе, рекомендуем вам внимательно приглядеться к ассортименту моделей в точках продажи и при этом взять во внимание такие параметры:

1. Кол-во емкостей в середине йогуртницы. Устройства с одной приличной емкостью могут произвести за 1 раз только конкретный вид йогурта, а модели с 5-7 стаканами дают возможность иметь в виду предпочтения всех членов семейства. Если судить по впечатлениям, намного лучше купить йогуртницу как минимум с 5 стаканами, и каждое утро готовить свежие порции лакомства с различными наполнителями.
2. Стаканы для приготовления йогурта наиболее важны. Лучше подбирать модель со сделанными из стекла ёмкостями, так как они намного экологичнее, чем пластиковые. Более того, стеклянные стаканы больше подходят семьям с детками: их можно будет прокипятить. Также есть стаканы с мерными делениями, которые дают возможность легко соблюсти точные дозы компонентов.
3. Возможность отмечать дату приготовления йогурта на крышке стаканов даст возможность наблюдать за свежестью продукта. Снова же, эта опция будет полезна мамам малышей до года. Вам не понадобится запоминать, когда собственно вы готовили йогурт (кстати, его хранят в холодильнике в закрытом виде не больше 10 суток). Так вы обезопасите себя и собственных детей от употребления просроченного продукта.

Дополнительные характеристики

Чем более распространенные модели отличительны от своих менее успешных сотрудников? Разумеется, удобством! Итак, какие дополнительные бонусы приготовили для нас самые клиентоориентированные изготовители?

• Встроенная ниша для шнура – весьма удобная штука для хозяев кухонь маленького размера. Йогурт приготавливают не очень часто, по этому прибор в большинстве случаев удаляют в шкаф. Нужно согласится, желаннее, когда в шкафчике все бережно и не мешают никакие запутанные шнуры.

• Цифровой монитор на корпусе йогуртницы даёт точную информацию о температуре и времени, оставшемся до конца приготовления. Если вы обожаете контролировать все до мелочи, то поищите модель с подобным монитором.

• Наличие автоматизированного выключателя нужно – это одно из требований неопасной эксплуатации.

• Некоторые из новых моделей имеют не круглый рычажок для управления, а плоскую панель с кнопками сенсорного типа. Главное положительное качество такого новшества – его гигиеничность: между кнопками не забивается грязь.

Самые популярные изготовители йогуртниц

В отечественных магазинах электроники вы найдете йогуртницы в диапазоне цен от 800 до 4000 рублей. Каких изготовителей хвалят потребители и в чем их преимущества?

Moulinex

Выпускает йогуртницы среднего сегмента цен (1000-2000 рублей), которые при этом оборудованы автоотключением. По впечатлениям хозяек, йогурт они приготавливают насыщенный и чрезвычайно вкусный.

Smile

Изготовитель дешевых (цены до 1500 рублей) и очень небольших йогуртниц, которые уместятся даже в студийной квартире. Модели данной марки не имеют добавочных функций, но со своей самой главной задачей справляются хорошо.

Severin

Фирма, выпускающая йогуртницы с очень приличным количеством стаканов (до 14 штук). Если у вас много детей или вы обожаете готовить йогурт впрок, чтобы в конце концов получить мороженое, то данное устройство поможет вам реализовать собственные концепции.

Tefal

Создает универсальные йогуртницы, которые могут готовить не только йогурт, но и кефир, сметану творог и многое иное. Стоят данные устройства дороже (около 3000 рублей), но широкий выбор вариантов того заслуживает несомненно.

Постоянные ошибки потребителей

А теперь перейдем к самому интересному и полезному блоку – разбору наиболее популярных ошибок при подборе йогуртницы для дома. Предупрежден – значит, вооружен.

1. Покупка йогуртницы с меньшим таймером автоотключения – это головная боль, отложенная на завтра. Сегодня вы сбережете, а на следующий день про это будете жалеть. Таймер автоотключения имеет собственные пределы. Большинство недорогих йогуртниц рассчитано на 5-часовой рабочий режим. Если по рецепту нужно готовить йогурт 6-7 часов, вам нужно будет ручным способом по новому включить прибор и потом выключить через 1-2 часа, о чем многие успешно забывают и получают в конце концов испортившийся продукт.
2. Покупка йогуртницы без книжки с рецептами обречет вас на вечный поиск рецептов в сети интернет. Кроме траты времени, вы также не получите гарантию того, что найденные рецепты подходят для вашей модели йогуртницы. Лучше уберечь себя от экспериментов с кисломолочными продуктами, чтобы не провести потом на протяжении всего дня в туалете.
3. Покупка йогуртницы малоизвестного изготовителя – это все равно что приобретение кота в мешке: рассчитывать на авось не стоит. Прибор, купленный за копейки, навряд ли обрадует вас качеством и длительной работой, а отремонтировать или заменить бракованное устройство на новое не выйдет, если в вашем городе нет сервисного центра этого изготовителя. Навряд ли вы поедете в находящийся по соседству город, чтобы попытаться вернуть сумму в 1000 рублей. Мелочь, но обидно.

Большинство домохозяек умудряются готовить домашний йогурт в мультиварке или духовке, однако результат не дотягивает до отметки продукта, который создает специально разработанный для этого прибор. Нужно ли приобретать индивидуальное устройство для любого продукта – ваш выбор. Если вы часто едите йогурт, то покупка хорошей йогуртницы точно сделает легче вам жизнь и сбережет большое количество времени.