В материале подробно объяснена тематика — Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото. Мы объясняем подробно проблематику, даём рекомендации, правила. И конечно вы сможете найти фото и видео материалы, которые Вам помогут снять ваш вопрос. Надеемся все ваши вопросы решаться.
Пирог с курицей и картофелем
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото духовка](https://mysekret.ru/wp-content/uploads/2017/10/photo-20141210105519-696x462.jpg)
Компоненты:
- Для теста:
- Мука пшеничная 3 стакана
- Масло сливочное 250 грамм
- Сметана 250 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Для начинки:
- Филе из курицы 400 грамм
- Картофель 8-10 штук
- Репчатый лук 2 штук
- Укроп сушеный 2 ч. ложки
- Соль, молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Филе из курицы резать маленькими кусочками.
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото пирог](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 2. Лук мелко резать.
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото картошка](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 3. Картофель резать небольшими кубиками (мне нравится, когда в пирогах много начинки и мало теста).
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото картошка](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 4. Муку рассыпать горкой на поверхность для работы, добавить кусочки размягченного сливочного масла (можно заменить маргарином для выпечки), сметану, соду (не гасить!) и соль. Замесить тесто.
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото курица](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 5. Скатать тесто в шар, свернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото духовка](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 6. Порезанный картофель перемешать с лучком, укропом, черным молотым перцем, солить по вкусу.
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото картошка](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 7. Тесто поделить надвое, каждую часть раскатать по размерам листа для выпечки. Противень застелить смазанной маслом бумагой для выпечки, выложить раскатанный пласт теста, на нем одинаково разделить картофель с лучком.
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото курица](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 8. На картофель выложить кусочки мяса курицы.
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото пирог](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 9. Накрыть вторым пластом теста, защипать края. В самом центре сделать выходное отверстие пара. Печь в заранее разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
![Пирог с курицей и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото духовка](https://mysekret.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Шаг 10. Готовому пирогу дать постоять 10-15 минут.