Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки

Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки

Сегодня очень тяжело представить в собственном воображении кухню сегодняшней домохозяйки, оборудованную разными девайсами без мультиварки. Этот мини помощник так прижился в бытовом хозяйстве у человека, что его восхваляют все: молодые мамочки, многодетные родители, студенты, одинокие люди, пенсионеры, люди, ценящие собственное время, и ярые борцы за здоровый жизненный стиль.

Уникальность данного кухонного прибора заключается в поразительной многофункциональности, функциональности и удобстве. Мультиварка по собственному широкому функционалу может целиком заменить электрическую или газовую панель (плиту) и духовку, а еще соединяет в себе функции иных гаджетов: хлепобечки, йогуртницы, скороварки. Собственно поэтому, так тяжело отыскать человека, оставшегося недовольным приобретением данного устройства. Каждый год рынок кухонных гаджетов растет, выбор возрастает, дорабатываются и улучшаются модели. Для того, чтобы сделать легче выбор и покупку этого кухонного прибора, составлен рейтинг лучших мультиварок-скороварок на 2019 год.

Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки

История создания девайса

Кажется, устройство возникло на наших кухнях практически недавно, но в действительности, история создания восходит еще к прошлому веку. Прототипом современных мультиварок и мультиварок-скороварок была рисоварка. Первый раз выдумали её в стране восходящего солнца. Она изготавливалась по специализированному заказу императора для регулярно работающей армии. Прибор собой представлял глубокую древесную емкость, которая работала от сети. Впрочем первые рисоварки были не очень хорошей и неопасной техникой.

В 1945 году была предпринята попытка улучшения прибора крупнейшей японской частной компанией MITSUBISHI. Древесную емкость заменили алюминиевой. В остальном суть устройства осталась та же.

Первая попытка автоматизации процесса приготовления пищи в устройства была осуществлена в 1950ых годах японской компанией TOSHIBA. В рисоварке стали применятся две емкости: в одну наливалась вода, в иную насыпалась крупа. Емкость с рисом помещалась в чашу с водой, и когда вода выкипала, рисоварка автоматично отключалась. Новая, улучшенная модель выполнила настоящий фурор в мире техники для дома, производство и выпуск устройства возрос в сотни тысяч раз.

Спустя десятилетие была введена функция автоматизированного подогрева риса после приготовления. Для этого применялся элемент нагрева с меньшей мощностью, который поддерживал тепло до ручного выключения. Немного позднее изобрели функцию таймера, которая позволяла ручным способом ставить время приготовления пищи. Именно с этого периода рисоварка стала трансформироваться в мультиварку.

Мультиварка в сегодняшнем ее представлении с меньшим набором режимов и функций возникла в 90-ых годах. Теперь это безопасный в применении, универсальный электрический прибор для домашних потребностей, на основе заложенных в ней автоматизированных программ приготовления пищи.

Покупка устройства

Изобилие моделей распространенных среди мультиварок мультиварок-скороварок сегодня на рынке техники для дома принуждает клиента быть более основательным, внимательным при подборе продукте, иметь в виду очень много и самых разных показателей: на какое кол-во человек рассчитано, часто ли приготавливают и для кого, страна изготовитель, материал корпуса и чаши.

Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки

Как подобрать идеальную модель и на что обратить собственное внимание:

  1. Материал чаши. Чаши делаются из 2-ух материалов: нержавейки или алюминия. Оба материала имеют собственные недостатки и собственные достоинства: первый вариант крепкий, не боится ударов, времени, при нагреве не выделяет вредоносных веществ, второй – легкий, намного доступный, быстрее нагревается, но менее надежный. Внутри алюминиевая чаша имеет антипригарное покрытие. Антипригарное покрытие может быть самых разнообразных видов:
    1. Тефлоновое покрытие. На него не оказывает влияние влияние домашней химии, такую чашу можно мыть в машине для мойки посуды. Во время готовки пищи еда не липнет и не подгорает. Впрочем оно самое тонкое, легко царапается, повреждается, при температуре более 250 градусов выделяются опасные вещества. Для него небезопасны температурные скачки. Нельзя ни в коем случае устанавливать не остывшую чашу в мойку под воду.
    2. Керамическое. Такая чаша признана самой экологической, неопасной. Делается специализированный раствор, гель, подобный собственными качествами на керамику, которым покрывают чашу внутри. Оно устойчиво к большим температурам, нет надобности применения специализированных лопаточек и ложек, однако есть опасность возникновения трещин от ударов, падений, а антипригарные свойства, по впечатлениям покупателям, утрачиваются через 1-1,5 года постоянного применения.
    3. Угольное. Экологичное, с высокими антипригарными качествами, не боится больших температур. Не подойдет для мытья в машине для мойки посуды, легко царапается, скалывается.
    4. Мраморное. Самое устойчивое из всех имеющихся, но и стоимость намного больше. Не боится ударов, царапин, можно мыть в машине для мойки посуды, долговечно, антипригарные свойства будут сохранены длительнее, чем в чаше из керамики, но уступает тефлону.
  2. Мощность. Мощность мультиварок меняется от 600 до 1400 Вт. Чем больше мощность прибора, тем быстрее блюдо будет готово, но потребление энергии тоже выше. У многих моделей мощность 900 Вт – самый лучший вариант для среднестатистических мультиварок. У мультиварок-скороварок мощность, в основном, больше.
  3. Чаша имеет объем. Чаша имеет объем для готовки еды может меняться от 2,5 до 9 литров. Для повседневного применения маленькой семье отличным вариантом будет чаша на 5-6 литров, одинокому человеку подойдёт мультиварка на 2-3 литра. Для большого семейства, или если нередко приходится готовить на большую компанию, лучше купить устройство у которой объем от 6 литров. Многие модели выпускают с 2-мя емкостями, в которых вместе с тем можно готовить несколько видов блюд.
  4. Размер девайса. Размеры устройства зависят от объема чаши: чем больше вместительность, тем больше размеры девайс. Мультиварки у которых есть функция скороварки тоже имеют большие размеры.
  5. Удобство мытья. При приобретении мультиварки внимание свое обратите на съемность частей крышки, отделения для накопления конденсата. У определенных моделей данная деталь очень некомфортной формы, что осложняет хорошее мытье (например, у определенных моделей фирмы Polaris). Крышка прибора должна состоять из снимающихся частей, иначе будет весьма тяжело вымывать пищевые остатки;
  6. Кол-во и многообразие режимов приготовления блюд. Кол-во автоматизированных режимов в самых новых моделях меняется от 20 до 25, и в себя включают важные режимы: крупа, жарка, выпечка, тушение, запекание, плов, молочная каша, приготовление на пару, приготовление йогурта, суп, паста, бобы. Большинство производителей оборудовали устройства 200 режимами: приготовления самых разных блюд различных стран мира, мультиповар, фритюр, готовка под вакуумом (режим sous-v >Минусы и плюсы мультиварок-скороварок

    Положительные качества:

    • Скорость. Мультиварка у которых есть функция скороварки – это палочка-выручалочка для семьи. Готовка блюд под давлением экономит время, хранит больше полезных веществ, не пересушивает. По впечатлениям мастеров, многие блюда, на приготовление которых до недавнего времени уходили часы, в ней можно готовить в несколько раз быстрее.
    • Универсальное устройство. Мультиварки-скороварки в себе сохранили все важные функции обыкновенной мультиварки. Более того, так как такой вид устройства возник практически недавно, они оборудованы новейшими функциями.

    Минусы:

    • Потребление энергии. Мощность данного устройства больше мощности обыкновенной мультиварки, а поэтому и энергоемкость больше.
    • Размеры. В основном, высота мультиварок-скороварок больше, чем у остальных моделей.
    • Невозможность открыть крышку во время приготовления с применением функции скороварки, так как крышка находится под сильным давление. По этому, компоненты приходится ложить все и сразу.

    Рейтинг лучших мультиварок-скороварок на 2019 год

    Отечественная торговая марка, славящаяся производством и выпуском очень маленькой бытовой кухонной техники класса премиум. Продукция данной компании изготавливается в Европейских государствах (Польша, Германия, Венгрии), а еще в Турции, Китае, Японии. Она выделяется обдуманным, ювелирным дизайном, над которым трудятся отличные профессионалы. Компания была удостоена большим количеством премий за качество и дизайн товаров. Управление данной моделью выполняется при помощи всего пяти кнопок. Вид нагрева – индукционный. Функция отложенный старт действует до 13 часов. Помимо типовых режимов и функционала, имеется встроенная книжка рецептов (200 штук различных стран и народов), также можно записывать свои рецепты. Мощность мультиварки-скороварки – 1400 Вт. В комплекте предусматривается чаша, решётка для приготовлений на пару, лопатка, мерный стакан, инструкция, книжка с рецептами.

    Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки

    • Находится функция «Замок от детей», которая блокирует панель управления;
    • Богатый выбор приготовления приготовленных блюд;
    • Голосовой гид;
    • Большой выбор автоматизированных программ;
    • Есть функция самоочистки клапана сброса давления;
    • Есть энергоэффективный режим;
    • Маленькая по размерам;
    • Можно лично выставить температуру подогрева.
    • Большая стоимость;
    • Функция отложенный старт доступна исключительно для рецептов в один этап приготовления;
    • Контейнер для сбора конденсата мыть не комфортно;
    • Тяжёлая – 7,9 кг.

    Товары этой российской торговой компании очень востребованы среди потребителей благодаря разумному соотношению качества и стоимости. Продукция класса эконом, однако при этом отличного качества, с продуманными хорошими функциями. Самый лучший из изготовителей очень маленькой техники для кухни сегодня на рынке бывших советских республик. Мощность устройства – 900 Вт, вид ТЕНА – Трубчатые нагреватели, однако не 3D. Управление выполняется при помощи сенсорного экрана, корпус сделан из пластика. Кол-во автоматизированных режимов — 14.

    Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки

    • Наличие добавочных функций, полезных и комфортных для мам с малышами;
    • Отложенный старт до 24 часов, который распространяется и на подогрев;
    • Предусматривается функция стерилизации;
    • Малый вес и размер.
    • Немного автоматизированных программ;
    • Отсутствует блокировка экрана от детей;
    • Нет стаканов для приготовления йогурта.

    Мультиварки-скороварки компании из Германии STEBA не так востребованы как прочие торговые марки на просторах бывших советских республик, а напрасно: за их плечами стоит 100 летний навык производства очень маленькой техники для дома для дома. У них один из очень невысоких критериев неполадок, браков, так как перед тем, как оказаться на витринах магазинов, товар проходит систему проверки в пять этапов. независимо от того, на какой фабрике, в какой стране он был выполнен. Выяснить продукцию данной компании легко по оригинальному красивому дизайну. Они выпустили одну из первых в мире мультиварку у которых есть функция скороварки с 2 уровнями давления. Чаша имеет объем усредненный – 5 литров, мощность прибора – 900 Вт. Чаша сделана из нержавейки. При вашем желании к ней можно докупить чаши из керамики. Вид ТЕНА – Трубчатые нагреватели. Для управления есть сенсорный монитор. В комплектации идет керамические стаканы для йогурта с крышечкой, подставка и чаша для приготовления на пару, мерный стакан, уплотнитель, кулинарная книжка с рецептами.

    Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки

    • К каждой чаше прилагается крышка, что весьма комфортно;
    • Снимающаяся ручка;
    • Удобная в уходе;
    • Функция стерилизации.
    • Немного автоматизированных режимов;
    • Невозможность выключения звукового сигнала.

    Корейская компания Cuckoo Electronics сравнительно молодая, работает с 1978 года, однако уже успела себя зарекомендовать как самый лучший из изготовителей очень маленькой техники для дома. Вся продукция выполняется только на заводах в Корее. Продукция оборудована широким функционалом, имеет стильный эргономичный дизайн, продуманные детали. Данная модель мультиварки-скороварки оборудована усовершенствованной функцией голосового гида, благодаря ему ею может пользоваться даже незрячий человек. Есть у них собственная лаборатория, центр исследований. Есть ряд запатентованных технологий. Мультиварка имеет двухконтурную систему нагрева (индукционную и Трубчатые нагреватели). Конкретно для подобной системы изобрели специализированное 5-ти слойное покрытие, которое обладает антибактериальным эффектом, при нагреве не выделяется никаких ядовитых веществ, имеет высокие антипригарные свойства. Чаши оборудованы специализированными не нагревающимися ручками. Мощность – 1455 Вт. Кол-во автоматизированных программ – 28. Поддерживает энергосберегающие режимы. Ручная настройка голосового гида. Есть программа моделирующая готовку в печи.

    Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки

    • Большая мощность;
    • Инновационное покрытие чаши;
    • Большое количество самых разных функций для комфортабельного пользования;
    • Очень высокая охранная система;
    • Двойная система нагрева.
    • Вес – 8,3 кг;
    • Большая стоимость;
    • Нет функции готовки под вакуумом.

    Один из наиболее популярных брендов на просторах СНГ, производящих очень маленькую и крупную технику для дома. Продукция выпускается под немецким знаком качества, впрочем комплектующие детали делаются в прочих государствах. Вид нагрева – индукционный. Мощность агрегата – 1200 Вт. Кол-во автоматизированных программ приготовления блюд – 50. В комплектации – чаша для фритюра, форма для приготовлений на пару, пластиковая ложка, лопаточка, кулинарная книжка. Оборудована функцией автоотключения, отложенного старта, запоминания рецептов, таймер, защита от детей.

      Выращивание многолетнего цветка вероники виды, особенности посадки растения, фото