Шелковица посадка, выращивание и уход, видео

Шелковица: женские и мужские растения, выбор подходящего сорта и рекомендации по выращиванию

Шелковица — растение теплолюбивое, по этому в садах российских садоводов встречается практически нечасто. Однако её ягоды не только идеально вкусны, но и крайне полезны. Также культура ценится за обильность плодоношения и продолжительность продуктивного периода. Капризным и требовательным в уходе дерево назвать совсем нельзя — выполнение нужных агротехнических процедур под силу даже не очень опытному садоводу.

Как смотрится шелковица

Шелковица, она же тутовое дерево — немногочисленный род листопадных деревьев, относящиеся к семейству Тутовые. По самым разнообразным источникам, в природе насчитывается от 10 до 16 его представителей. Большое количество из них можно повстречать в Средней Азии и на побережье Средиземного моря.

Шелковица в природе может достигать существенной высоты и сформировывает широкую крону

Взрослое дерево может достигать 10–30-метровой высоты. Молодой саженец быстро растёт, после скорость роста замедляется. Листы у шелковицы разноразмерные, могут быть как обычными, так и вырезанными в форме «лопастей», гладкими или с зубчатыми краями.

Шелковица — дерево-долгожитель. Усредненный жизненный период — 200–250 лет. Но и 300–500 лет — не предел для растения. Известны экземпляры, которым уже не одна тысяча лет.

В государствах с подходящим климатом шелковица повсеместно применяется в дизайне ландшафта

Плод шелковицы сформировывается из разрастающегося прицветника. Его средняя длина — 2–4 см. Он складывается из большого количества сросшихся округлых костянок. Между собой они соединены не очень плотно. Кожица покрыта краской в оттенки от белого до пунцово-розового, красно-фиолетового и иссиня-чёрного.

У многих разновидностей плоды безвкусные, однако у съедобной шелковицы они выделяются приятным сладким вкусом с лёгкой кислинкой и выраженным нестандартным ароматом.

Плоды шелковицы сходны на малину или ежевику, однако её костянки сцеплены между собой слабее

В свежем виде ягоды хранятся непродолжительное время. Даже в холодильнике они пролежат максимум 2–3 дня. Перевозок плоды тоже не переносят, даже на маленькое расстояние. Ягоды необходимо быстро переработать.

Урожайность культуры высока: примерно со взрослого дерева снимают 100–200 кг плодов. Подобных показателей шелковица может достигать к 10–12 годам. А первые ягоды можно попробовать через 5–6 лет после высадки деревца в почву. Кроме употребления в свежем виде шелковицу морозят, применяют как начинку для выпечки, варят компоты, джемы, варенья.

Варенье из шелковицы очень вкусное, тем более, если плоды не приторно сладостные, а с кислинкой

Польза и вред плодов

Ягоды шелковицы чрезвычайно полезны для здоровья. В них в большой концентрации содержатся витамины группы В, С, РР, а еще каротиноиды, яблочная и лимонная кислота, ненасыщенные жирные кислоты, масла на эфирной основе, железо. Шелковица повсеместно используется в альтернативной медицине. Её ягоды — прекрасное средство при анемии и невысоком уровне гемоглобина в крови. Также их потребление рекомендуется при проблемах с желудочно-кишечным трактом, желчным пузырём и печенью. Практика показывает, что ягоды шелковицы благотворно влияющие на работу сердца при гипертонии, тахикардии, одышке.

Злоупотреблять шелковицей не стоит. При неумеренном потреблении она может вызвать внезапный скачок давления артерий (тем более в жару), содействует росту уровня сахара в крови. Ещё возможно желудочное расстройство и кишечника. Насыщенный цвет кожицы и сока воплощает шелковицу в крепкий аллерген. Первый раз принимать её необходимо крайне осторожно, тем более если известно о гиперчувствительности своего организма. Нежелательно есть шелковицу на голодный желудок и запивать чем-то холодным.

Женские и мужские растения

Все зависит от вида шелковица бывает как однодомным, так и двудомным растением. От этого может зависеть то, понадобится ли садоводу одно или несколько деревьев. В другом варианте для плодоношения необходимы «мужские» и «женские» растения. «Женские» цветки очень маленькие, зеленоватые, собраны в колосовидное соцветие. «Мужские» крупнее, практически белые, сходны на серьги-подвески.

«Мужские» экземпляры повсеместно применяются в дизайне ландшафта, они быстрее растут, листы у них больше.

До первого цветения невозможно определить, «женское» это растение шелковицы или «мужское», по этому покупать рекомендуется саженцы не моложе 3 лет

Разновидности и распространенные у садоводов сорта

У многих «природных» видов шелковицы плоды фактически безвкусные. В садах растят очень часто те, ягоды у которых обладают выраженным вкусом — от кисловатого до приторно-сладкого. Селекционеры вывели немало разновидностей декоративной шелковицы.

Шелковица белая

Очень сильно распространена в России, выделяется высокой устойчивостью к морозам (-30?С и более). На её основе отечественными селекционерами выведено много новых сортов и гибридов. Листы длиной около 15 см, гладкие, в форме сердца. В идеальных условиях высота дерева может достигать 18–20 м, если они далеки от хороших, шелковица белая преобразуется в кустарник.

Крона насыщенная, в форме практически правильного шара. Дерево очень выносливо, выживает и плодоносит даже в городах. Цветёт в последней декаде мая, урожай вызревает в последних числах Августа. Кора серовато-белесая. Собственно из-за неё шелковица белая и стала называться. Плоды же могут красить не только в белый, но также и в желтоватый, розовый, красноватый и даже практически чёрный цвет. из всех вариантов шелковицы белая слаще всего.

У садоводов очень распространены следующие сорта:

• Белая медовая. Гибрид российской селекции. Дерево высотой до десяти метров. Крона насыщенная, по форме напоминает пирамиду. Длина костянки около 3 см. Ягоды белые, очень сочные и сладостные, с выраженным медовым ароматом. Урожайность стабильно высокая — до 200 кг со взрослого дерева. Морозы переносит легко, быстро оправляется от повреждений;
• Белая нежность. Ценится за устойчивость к морозам до -40?С и обильность плодоношения. Ягоды белые, вытянутые, длиной 3–4 см. Если лето выдаётся удачливым в плане погоды, плоды вызревают очень сладостные, однако в сырую и дождливую погоду вкус фактически исчезает. Первые ягоды поспевают в середине июня, плодоношение продолжается 6–8 недель;
• Розовая Смоленская. Одна из новинок селекции. Плодоносить начинает в первых числах Июня. Урожай приносят даже 2–3-летние деревца. Листья оригинальной декоративной формы. Само дерево тоже выглядит празднично благодаря тому, что на нём одновременно висят белые, розоватые, бледно-алые ягоды. Они маленькие (длиной 2–3 см), но на урожайности это совсем не проявляется. Устойчивость к морозам — до -35?С;
• Плодовая-1. Сорт из категории первых, урожай вызревает в июне. Плодоношение тянется на 4–6 недель. Костянки белые, однако если весна и начало лета дождливые, кожица приобретает пастельно-розовый оттенок. Средняя длина плода 2,5–3 см. Урожайность до 150 кг со взрослого дерева. Плоды сладостные, сочные, но мякоть достаточно плотная. Из всех сортов шелковицы этот наиболее целесообразно переносит перевозку и очень долго хранится;
• Украинская-107. Ягоды большие, длиной 3–3,5 см. Кожица розово-нежного цвета. Вкус приторно-сладкий, мякоть сочная, плотная. Дерево выделяется устойчивостью к морозам, нечасто страдает от заболеваний и вредителей. Серьёзный недостаток — невысокая урожайность (15–25 кг);
• Мережево. Очередной новый российский гибрид. Урожай вызревает в первых числах Июля, плодоношение тянется приблизительно на месяц. Костянки кремовые или розоватые, длиной 3,5–4 см. Ягоды очень сладостные. Перезревшие плоды быстро осыпаются;
• Чёрная баронесса. Урожай созревает во второй декаде июля. Ценится за неприхотливость и устойчивость к морозам. Ягоды большие, длиной 4 см и более, кожица иссиня-чёрная. Вкус сладкий, десертный. Запах лёгкий, практически невидимый. Хранятся плоды не больше 12 часов;
• Смуглянка. Самоплодный гибрид, не нуждается в сортах-опылителях. Дерево высокое, 15 м и более. Крона широкая, раскидистая. Ягоды длиной 3–4 см, на вкус кисло-сладкие. Кожица практически чёрная. Урожайность на уровне 150–200 кг, плодоношение ежегодное. Срок хранения свежих ягод — 12–18 часов;
• Украинская-6. По большей части применяется для кормления тутового шелкопряда или в дизайне ландшафта, хотя вкус у ягод сладкий, десертный, плоды большие (4–4,5 см). Кожица покрыта краской в чёрно-фиолетовый цвет. Устойчивость к морозам — до -35?С.

Галерея фотографий: сорта шелковицы белой

Шелковица чёрная

В природе встречается по большей части в Афганистане, Иране, менее популярна в Италии. Средняя высота дерева — около 15 м, крона широкая, раскидистая, побеги слегка никнут. Кора шероховатая, тёмно-коричневая. Листы большие, длиной до 20 см. Изнанка опушена густым мягким ворсом. Средняя длина плода 3–5 см, кожица чернильно-фиолетового или практически чёрного цвета.

Растение нетребовательно к качеству грунта, выделяется устойчивостью к засухе, отлично переносит продолжительную жару. А вот морозы шелковица чёрная переживает с огромным трудом. По этому в РФ она может выращиваться исключительно на юге, в тёплом тёплом климате (Крым, Кавказ, Причерноморье). Из бывших советских республик культура прижилась на Украине, в Молдавии. Но также и в подобных условиях рекомендуется подстраховаться и соорудить для растения зимнее укрытие.

Очень часто в садах встречаются следующие сорта шелковицы чёрной:

• Плодовая-4. Дерево низкое, 3–5 м, крона небольшая, шарообразная. Костянки вытянутые, длиной 4–4,5 см. Мякоть сочная, вкус приятный, освежающий. Урожайность довольно высокая — 250 кг из древесины и более, плодоношение ежегодное. Устойчивость к морозам на уровне -25?С. Очень востребован этот сорт у тех, кто выращивает шелковицу в очень больших масштабов. Благодаря плотной мякоти ягоды хорошо переносят перевозку;
• Стамбульская. Один из очень крупноплодных сортов, длина костянки 5–5,5 см. Кожица тёмно-фиолетового цвета, мякоть сочная, сладкая. Устойчивость к морозам — около -25?С. Урожайность стабильно высокая, плодоношение ежегодное. Сорт относится к поздним, урожай вызревает в первой декаде августа. Плоды снимают через 4 года после высадки саженца в почву;
• Шелли-150. Один из самых распространенных не только в РФ, но также и в мире сортов. Относится к категории первых. Плоды снимают в последней декаде июня. Средняя длина костянки 5–6 см. Кожица чёрная, глянцево блестящая. Вкус сладкий, однако не слащавый;
• Галиция-1. Гибрид распространён по большей части на Украине. Костянки довольно крупные, длиной 6,5–8 см. Кожица фиолетово-красная, вкус сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой. Урожайность не такая высокая — 35–50 кг;
• Чёрный принц. Сорт ценится за простота в уходе и стойкость к плохим факторам внешней среды (жара, засуха, морозы). Средняя длина костянки — 4–5 см. Кожица чёрная, мякоть сладкая, с лёгким медовым вкусом. Хорошо переносит перевозку, хранится 2–3 дня;
• Хартут. Сорт повсеместно применяется в домашнем виноделии. У данных ягод очень насыщенный сок с высоким (18–20%) содержанием сахаров. Даже без обработки по вкусу он очень хорошо напоминает десертное креплёное вино. Сорт самоплодный, плодоносит постоянно и хорошо. Первые плоды приносит через 3 года после высадки;
• Надежда. Средняя высота дерева — 8–10 м. Ягоды очень тёмного фиолетового цвета, издали кажутся чёрными. Костянки большие, длиной около 5 см, мякоть кисло-сладкая. Созревшие плоды отлично держатся на дереве. Урожай собирают в первых числах Июля. Взрослое дерево каждый год приносит более 100 кг плодов.

Галерея фотографий: разновидности шелковицы чёрной

Шелковица красная

Отчизна такой разновидности — Северная Америка. Средняя высота дерева — 10–12 м, крона по форме напоминает шатёр. Листы длиной около 10 см, шершавые на ощупь.

Молодые листы вырезаны в виде «лопастей», после форма понемногу сглаживается.

Плоды кисло-сладкие, тёмно-алые. По вкусу шелковица красная чрезвычайно похожа на ежевику. Растение выделяется нетребовательностью и выносливостью, считается двудомным. Ценится за большую устойчивость к морозу и холоду.

Шелковица красная в РФ и государствах бывшего СССР почти что не встречается

Шелковица декоративная

Повсеместно применяется в дизайне ландшафта. Наиболее целесообразно выглядит в одиночных посадках, нередко из неё создают изгороди. Дерево отлично переносит обрезку, кроне придать можно фактически любую форму которую вы захотите.

• Плакучая. Средняя высота дерева 3–4 м. Ветки тонкие, никнущие. Листы очень маленькие;
• Крупнолистная. Листы в форме сердца, салатного цвета, на длинных черешках. Средняя длина — 22–25 см. Сорт теплолюбивый, очень редкий;
• Шаровидная. Крона даже без создающей обрезки преобразуется в практически хороший шар. Высота дерева — 2–3 м;
• Пирамидальная. Крона напоминает высокую и узкую пирамиду. Листы очень маленькие;
• Татарская. Скорее не дерево, а кустарник или полукустарник. Скоростью роста не выделяется, может достигать высоты 2–2,5 м. Листы очень маленькие. Зимостойкость довольно высокая;
• Золотистая. Молодые побеги на самом деле окрашены в позолоченый цвет, по мере взросления он меняется на коричневатый. Средняя высота дерева — 2–3 м. Только что раскрывшимся листам также свойствен бледно-золотистый оттенок;
• Красная войлочная. Природная «мутация» шелковицы красной. Внешняя сторона молодого листа отливает красным, изнанка белесая. Плоды съедобные, пурпурно-алого цвета, однако их чуть-чуть;
• Узколистная. Очень часто выращивается как куст. Листы очень маленькие, шероховатые на ощупь, сильно вытянутые и глубоко рассечённые.

Галерея фотографий: декоративные сорта и гибриды шелковицы

Процедура посадки и подготовка к ней

Шелковица по праву считается нетребовательным растением, которое удачно подстраивается к не самым прекрасным условиям. Но получение максимально допустимых урожаев можно обеспечить, только если «прислушаться» к требованиям дерева и если есть возможность удовлетворить их.

Выбор места

Как и большинство иных растений, шелковица любит тепло и солнце. Для неё замечательно подходит открытый, отлично прогреваемый участок. На определенном расстоянии от растения неплохо бы наличие преграды, не затеняющей его, но защищающей от порывов холодного северного и северо-западного ветра.

Подходящий вариант грунта — лёгкая плодородная супесь или глинистый грунт. А высадив шелковицу в песчаный субстрат, можно одним выстрелом убить 2-ух зайцев, укрепив почву за счёт развитой корневой системы дерева. К тяжёлому грунту растение относится плохо, но с данной проблемой можно справиться, соорудив насыпь высотой около 0,5 м или создав на дне посадочной ямы слой водоотвода толщиной 10–15 см. Шелковица способна произрастать даже в болотистом и сильно засоленном субстрате, но на обильную урожайность в данном случае рассчитывать не нужно. Ещё нежелательно, чтобы подземные воды расположились ближе, чем в 1–1,5 м от поверхности грунта. Это провоцирует развитие корневой гнили.

Подбирая место для шелковицы, необходимо учитывать, что это дерево-долгожитель, более того оно довольно габаритное. Если предполагается одиночная посадка, её необходимо расположить на расстоянии не менее пяти метров от других растений. При формировании изгороди растительной саженцы размещают в 1 м один от одного.

Шелковица — габаритное растение, это в первую очередь необходимо принимать во внимание при подборе места для неё на участке сада

Сроки посадки

На большей части российской территории (регионы с климатом умеренных широт) шелковицу наиболее целесообразно садить на постоянное место весною, когда дерево ещё не проснулось от зимней спячки (листовые почки не открылись). За лето саженец сформирует развитую корневую систему и адаптируется к новым условиям проживания. Это даст возможность ему с очень маленьким для себя ущербом пережить зиму.

Осенняя посадка (с начала сентября до середины октября) подойдет для областей с тропическим и тёплым климатом. Зимы на Крымском побережье, на Кавказе, Кубани, в Краснодарском крае, на Украине отличительны мягкостью и практически всегда приходят в согласии с календарём. Планируя высадку, необходимо учитывать, что деревцу на адаптацию требуется минимум 6 недель. Практика показывает, что саженец, который удачно перенёс первую зиму, будет долго жить и хорошо плодоносить.

Подготовка ямы

Посадочную яму глубиной около 70 см и приблизительно того же диаметра на треть наполняют смесью плодородного дёрна с перегноем или перепревшим компостом. Также можно дополнить просеянную деревянную золу (0,7–1 л), по 20–30 г калийных и удобрений на основе фосфора либо приблизительно 50 г комплексного средства (Нитрофоска, Азофоска). Данную смесь присыпают тоненьким слоем обыкновенной земли, чтобы не пострадали корни. Яму приготавливают приблизительно за 2 недели до посадки, если процедура предполагается на осень, а если на весенюю пору — то в конце предыдущего сезона. На дне желателен слой водоотвода (керамзитовый песок, глиняные черепки, кирпичная крошка).

На дне посадочной ямы для шелковицы неплохо бы создать слой водоотвода, чтобы влага не задерживалась у корней

Сама процедура высадки не имеет никаких свойств. Но есть один невидимый момент — не надо укорачивать корни перед посадкой. Если понадобится в яме заблаговременно размещают опору. Корни саженца необходимо бережно расправить, не повредив, они довольно хрупкие. Самое основное в процессе — не заглубить корневую шейку. Грунт осторожно притаптывают, деревце поливают, расходуя 10–15 л воды. Когда она впитается, приствольный круг мульчируют торфом или перегноем, свежескошенной травой.

В посадке шелковицы сложностей нет, с процедурой управится даже начинающий садовод

Видео: как правильно пересадить шелковицу

Невидимые моменты ухода за культурой

Уход сводится к поддержанию приствольного круга в подобающем состоянии, периодических поливах и подкормках пару раз в течении сезона. Самое трудное для не очень умелого садовода — процедура обрезки дерева.

В частых и обильных поливах эта культура не нуждается. Дерево рекомендуется поливать, только если погода стоит очень жаркая и нет дождей. Взрослой шелковице достаточно 15–20 л воды раз в 7–10 дней.

Квалифицированные садоводы не рекомендуют поливать дерево во второй половине лета, аналогичным образом подготавливая его к предстоящему в зимний период периоду покоя и сильным температурным изменениям. Тем более это важно для шелковицы, произрастающей в Подмосковье и прочих регионах с климатом умеренных широт.

Поливают только молодую шелковицу, а взрослому дереву, если на улице не стоит аномально сильная жара, в полной мере достаточно природных осадков

Большое внимание необходимо выделять поливу молодых деревьев в возрасте до 5 лет. После шелковица сформировывает развитую корневую систему и способен обеспечивать себя влагой собственными силами, вытягивая её из глубины почвы.

При нехватке влаги на молодых растениях мельчают плоды, а однолетние побеги могут вымерзнуть в зимний период, не успев вызреть.

Внесение удобрений

Если посадочная яма была готова с соблюдением всех советов, имеющихся питательных веществ шелковице хватит на 2–3 года. Но и после чего заниматься удобрениями, особенно азотсодержащими, не стоит. Их излишек плохо проявляется на иммунитете растения. В полной мере достаточно 2-ух подкормок в течении сезона.

1. Конкретно перед тем, как распустятся листовые почки, в приствольный круг вносят 45–50 г любого комплексного удобрения (Нитрофоска, Диаммофоска, Азофоска). Его рассыпают по поверхности грунта в сухом виде либо приготавливают раствор, разводя указанное кол-во в 10 л воды. Раз в 2–3 года дополнительно можно распределить в приствольном круге 15–25 л перегноя или перепревшего компоста.
2. За 2–3 недели до развития плодов шелковицу поливают разведённым водой настоем свежего навоза, птичьего помёта или листьев крапивы, одуванчика (соотношение 1:15 для помёта и 1:8 для всего остального).

Если состояние дерева не очень прекрасное, растёт оно неторопливо, в первых числах Сентября почву в приствольном круге посыпают просеянной деревянной золой (0,5 л).

Настой крапивы — настоящее удобрение для шелковицы

Потому как шелковица в природе может достигать существенных габаритов, обрезка для неё — важная процедура. Переносит её растение легко, быстро восстанавливаясь, даже в том случае, если садовод чуть-чуть «перестарался».

Обрезка хорошо сказывается на урожайности растения, размер плодов ощутимо возрастает.

В регионах с климатом умеренных широт (Подмосковье, Поволжье, Северо-Запад) шелковицу лучше формировать не как дерево, а как кустарник или полукустарник высотой не более трех метров. Для этого у растения, достигшего высоты 1,5 м, отрезают большинство побегов, оставляя 8–10 наиболее мощных и развитых. Это и будет главной «скелет» конструкции. Дальше каждый год 2–3 самых старых ветки срезают до точки роста, заменяя более молодыми. На каждом из скелетных побегов должно быть по 3–4 ветки второго порядка и 10–15 ветвей 3-го порядка.

На то, чтобы конфигурация приняла завершённый вид, уйдёт 3–4 года.

Для обрезки шелковицы применяется только остро заточенный и продезинфицированный инструмент

Там, где климат для шелковицы близок к оптимальному (Украина, Молдавия, юг России) деревце, достигшее высоты 1 м, делают короче, обрезая центральный побег в 25–30 см над последним боковым. Боковые побеги (кроме трёх-четырёх самых мощных) срезают до точки роста. Оставшиеся делают короче до 4–5 ростовых почек. Потом в течение следующих 2–3 лет таким образом создают ещё несколько ярусов. На каждом из них должно быть по 4–5 ветвей второго и 12–15 — 3-го порядка. Общую высоту дерева рекомендуется уменьшить 4–5 м.

Шарообразную крону создать тоже нетрудно. Для этого верхние и нижние побеги делают короче сильнее, чем усредненный ярус — исходя из этого приблизительно на четверть и на треть.

Как только дерево начинает плодоносить, главное внимание необходимо уделять санитарной обрезке. Проводят её каждые полгода — весною до момента «пробуждения» ростовых почек и осенью, после завершения листопада. Температура окружающей среды в обоюдных случаев должна быть выше 0?С. В первую очередь необходимо избавиться от сломанных, высохших, вымерзших, пострадавших от заболеваний и вредителей побегов. Также до точки роста срезают деформированные, слабые и плохо размещенные ветки: загущающие крону, растущие вниз, резко выбивающиеся из необходимой конфигурации.

В омолаживающей обрезке шелковица нуждается раз в 10–15 лет. Все побеги делают короче приблизительно на треть, 2–3 скелетные ветки убирают совсем, заменяя их более молодыми.

Про то, что процедуру пора уже проводить, говорит снижение урожайности, мельчание плодов, искривление побегов.

Видео: рекомендации по обрезке шелковицы

Сбор урожая

Период плодоношения у шелковицы растянутый, нередко ягоды вызревают в течение 1,5–2 месяцев. Из-за такого неравномерного развития на одной ветки можно смотреть и совсем зелёные, и иссиня-чёрные плоды.

Ягоды у шелковицы очень маленькие, на дереве их особенно много. Потому как лёжкостью они все равно не выделяются, некоторые садоводы экономят время на сборе урожая, расстилая под шелковицей плёнку, кусочек ткани, газеты. После дерево необходимо активно потрясти пару раз.

Шелковица выделяется слишком высокой урожайностью, однако при этом её ягоды почти что не хранятся

Подготовка к зиме

Большинство распространенных у садоводов разновидностей шелковицы без особенного для себя ущерба переносят морозы до -30?С. Но исключительно в случае, если зима выдаётся снежной. Иначе корни дерева могут пострадать, даже в том случае, если температура опустится всего до -7–10?С. По этому соорудить укрытие на зиму неплохо бы не только в регионах с климатом умеренных широт, но также и в субтропиках.

1. Приствольный круг чистят от растительного мусора и неглубоко рыхлят.
2. Слой древесной щепы из торфа или перегноя оновляют, доводя его толщину до 12–15 см. У ствола насыпают холм высотой 25–30 см.
3. Как только выпадет достаточно снега, его подгребают к стволу, возводя сугроб.
4. Молодые деревца можно закрыть полностью, укутав мешковиной или другим пропускающим воздух укрывным материалом.
5. У тех разновидностей шелковицы, для которых отличительно наличие тонких никнущих побегов, ветки пригибают к земля, забрасывая соломой, лапником.

Древесная щепа поможет обезопасить корни шелковицы от вымерзания, если выпадет недостаточно снега

Не стоит изумляться, если шелковица, которая растет в Подмосковье и прочих регионах с климатом умеренных широт, осенью сбрасывает не только листы, но и побеги. Благодаря тому, что световой день в этих регионах короче, чем требуется культуре, у неё встречается два периода вегетации. Осенью шелковица собственными силами сформировывает слой ткани, похожей на пробку, между вызревшей и незрелой частью побега, избавляясь аналогичным образом от дерева, которая точно не перенесёт холодов.

Способы размножения

Размножается шелковица очень просто как вегетативным, так и генеративным способом. Последний применяется очень редко, потому как более трудоёмок, занимает побольше времени и не гарантирует сохранения сортовых признаков «родителя».

Проращивание семян

Семена вынимают из зрелых ягод, покраска которых приобрела стереотипный для сорта цвет. Их тщательно чистят от мякоти, сушат и до весенней поры хранят в тёмном прохладном месте, ссыпав в полотняные или бумажные мешочки. Идеальное время для высевания семян — конец апреля или первая декада мая.

Семена шелковицы необходимо тщательно почистить от мякоти и высушить, во избежание развития гнили во время хранения

1. Высевают их конкретно в грядку, заглубляя максимум на 1–1,5 см. Для того чтобы увеличить всхожесть, можно на пару часов замочить их в Гетероауксине, Цирконе, Корневине.
2. До возникновения всходов грядку поливают раствором любого биостимулятора (гумат калия, янтарная кислота, сок алоэ, Эпин) раз в 2–3 дня. После — переходят на каждодневный спокойный полив подогретой водой.
3. Над сеянцами строят выступ крыши из белого укрывного материала, чтобы обезопасить их от попадания прямых лучей солнца.
4. Когда сформируется 4–5 реальных листьев, посадки прореживают, оставляя между ними не менее 10–12 см.
5. Через 2 года выросшие сеянцы можно пересаживать на подобранное место. Урожая от подобной шелковицы нужно будет ждать минимум 7–8 лет.

Видео: шелковица из семян

Черенкование

Это самый обыкновенный способ размножения, вероятность успеха составляет 80–90%, если даже не применять специализированные стимуляторы корнеобразования. Черенок шелковицы — верхняя или средняя часть зелёного побега длиной около 20 см, срезанного наискось. Заготавливают черенки в течение всего вегетативного сезона. Если дает возможность климат, их высаживают в почву осенью. В другом случае черенки до весенней поры прикапывают в ящик с влажным песком или торфом и держат при температуре 3–5?С.

На черенке в первую очередь наличие минимум 2–3 ростовых почек. Полуодревесневшие ветки тоже можно применять, но процесс укоренения в данном случае затягивается надолго.

Черенкование — довольно обычный и быстрый способ приобрести новую шелковицу

Черенки высаживают в теплицу или в грядку, располагая под угол около 45?, заглубляя на 3–4 см. Находящиеся снизу листы убирают совсем, оставшиеся отрезают частично. Посаженные в открытый грунт черенки накрывают стеклянными колпаками, обрезанными бутылками из платика. В первую очередь необходимо поддерживать повышенную влажность, но наблюдать за тем, чтобы не возникла гниль.

Если дает возможность техвозможность, в теплице неплохо бы создать «взвесь» из очень маленьких капель воды, напоминающую туман.

Данный вариант применяется для размножения самых ценных и декоративных сортов шелковицы. В качестве подвоя очень часто применяется шелковица белая. Это вызвано её неприхотливостью в уходе и устойчивостью к морозам.

Самый обыкновенный способ прививки — копулировка. Верхушку деревца-подвоя и основание саженца-привоя срезают под угол, срезы соединяют и плотно обматывают конструкцию изоляционной лентой, лейкопластырем или специализированной прививочной лентой. Если процедура увенчается успехом (на привое начнут развиваться новые листья), обвязку можно снимать. Важное требование — привой и подвой обязаны быть приблизительно одинаковой толщины.

При копулировке привой и подвой должны приблизительно совпадать по диаметру

Окулировка просит от садовода наличия определённого навыка. В качества привоя тут применяется не целая веточка, а одна ростовая почка, срезанная одновременно со «щитком» из находящихся вокруг её тканей толщиной не больше 2–3 мм. Этот «щиток» ставится в Х- или Т-образный надрез на коре подвоя. Вся система хорошо крепится. Если ростовая почка по окончании 2–3 месяцев проклюнется, подвой отрезают на 10–15 см выше места прививки, убирая все боковые побеги.

Проводя окулировку, постарайтесь как можно меньше касаться к ростовой почке

Заболевания, вредители и борьба с ними

Шелковица выделяется неплохим иммунитетом, от заболеваний и вредителей эта культура страдает относительно нечасто. Но и она не застрахована, по этому необходимо уметь узнавать подозрительные симптомы и знать, что предпринять в каждом определенном случае.

Обычные для культуры болезни:

• мучнистая роса. Листья, побеги, плоды покрываются серовато-белым «ворсистым» налётом. Понемногу он темнеет и уплотняют, поражённые ткани отмирают. Помогают распространению заболевания загущенность кроны и сильная жара. Для предупреждения шелковицу и почву в приствольном круге опудривают толчёным мелом, просеянной деревянной золой. Справиться с трудностью поможет Фундазол или Фитоверм-М. Приствольный круг неплохо бы пролить бледно-розовым раствором перманганата калия;
• цилиндроспориоз. Листы покрываются множественными чётко очерченными тёмно-алыми или красными пятнами. После поражённые участки желтеют, листы сохнут и падают. При нахождении отличительных симптомов дерево и почву в приствольном круге опрыскивают 1%-м раствором Силита. Через 12–15 дней обработку повторяют;
• бактериоз. Первый признак — тёмные расплывчатые пятна сложной формы на листах и побегах. Понемногу они превращаются во вдавленные «язвы». Повредившиеся листы скручиваются в трубочку и падают, на побегах выделяется камедь. Справиться с заболеванием можно исключительно на ранней стадии его развития, срезав все минимально пострадавшие части растения и отделав его Фитолавином, Гамаиром;
• курчавость листьев. Поверхность листа морщится, на ней появляются «узелки». Листовая пластина мельчает, деформируется. Хорошими средствами лечить это вирусное заболевание невозможно. Большое внимание необходимо уделять профилактике, первым делом борьбе с разносчиками возбудителя (тля, трипсы, паутинные клещи);
• гриб-трутовик. Споры гриба попадают в ткани через повреждения механического типа в коре. На побегах появляются наросты, разрушающие древесину. Их необходимо обрезать острым стерильным ножиком, рану вымыть 5%-м медным купоросом и замазать садовым варом либо смесью из извести-пушонки, навоза коровы и порошковой глины. Также можно покрывать срез несколькими слоями краски на масляной основе.

Галерея фотографий: симптомы распространённых заболеваний шелковицы

Самые популярные вредители:

• ифантрия американская (белая американская бабочка). Личинки этой бабочки способны за считаные дни полностью объесть листы, оставив одни прожилины. Для предупреждения нераспустившиеся листовые почки и почву в приствольном круге опрыскивают Нитрафеном или Малатионом. Чтобы напугать от растения больших особей, применяют Хлорофос, Фосфамид, Антио, Сайфос. Достаточно одной обработки в 3–4 недели;
• мучнистый червец. На листах, побегах, бутонах, плодах рождается белесый налёт, напоминающий рассыпанную муку. Поражённые части растения желтеют, сохнут и падают. Для предупреждения шелковицу опрыскивают настоем лука, чеснока, любых резко пахнущих трав приблизительно раз на протяжении недели. Чтобы справиться с вредителем, применяют Моспилан, Танрек, Конфидор-Макси. В большинстве случаев хватает 2–3 обработок с интервалом 8–12 дней;
• паутинный клещ. Молодые листы, верхушки побегов, бутоны оплетаются тонкими нитками, похожими на паутину. Пострадавшие части растения обесцвечиваются, изменяются и сохнут. Для предупреждения шелковицу еженедельно опрыскивают настоем луковой или чесночной кашицы, отваром клубней цикламена. Борются с вредителем, применяя акарициды (Актеллик, Аполло, Неорон, Омайт). Понадобится 3–4 обработки с интервалом 5–12 дней. Чем жарче на улице, тем чаще опрыскивают растение.

Галерея фотографий: как смотрятся опасные для культуры вредители

Раньше выращивание шелковицы в условиях климата умеренных широт было невозможно. Но селекционеры исправили эту ситуацию, выведя несколько морозоустойчивых сортов. Теперь ничто не мешает распространению этой вкусной и полезной ягоды в РФ. Быстрому росту её популярности помогают стабильно высокая урожайность, простота в уходе, декоративность дерева.