Салат из корня сельдерея с грибами рецепт

В материале детально описана тема — Салат из корня сельдерея с грибами рецепт. Мы описываем детализированно проблему, предоставляем мнения, правила. И разумеется вы найдете фото и видео материалы, которые Вам помогут снять ваш вопрос. Будет рады если все ваши вопросы решаться.

Салат с грибами и корнем сельдерея

салат

Ингредиенты:

  • Корень сельдерея 200 грамм
  • Шампиньоны 100 грамм
  • Сыр твердых сортов 100 грамм
  • Листовой салат 2-3 листика
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Шампиньоны отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Затем разрезать каждый грибочек на несколько частей вдоль ножки и быстро обжарить на большом огне в разогретом растительном масле.

салат

Шаг 2. Сельдерей очистить и нарезать длинными тонкими брусочками по размеру грибов.

сельдерей

Шаг 3. Обжарить на масле до мягкости и появления корочки.

корень

Шаг 4. Сыр нарезать также длинными брусочками.

салат

Шаг 5. Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить и заправить салат растительным маслом или майонезом (по желанию).

салат

Шаг 6. На блюдо выложить измельченные листы салата, предварительно промыв их и хорошо отряхнув от воды.

корень

Шаг 7. Сверху красивой горкой разместить сельдерей с грибами и сыром.

  Руна Райдо (Raido) - значение в скандинавской культуре, фото

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.