Руккола салат польза и вред

В публикации детально описана тема — Руккола салат польза и вред. Мы раскрываем с рекомендациями проблему, приводим мнения экспертов, правила. И разумеется вы найдете фото и видео материалы, которые Вам смогут помочь понять ваш вопрос. Будет рады если все ваши вопросы решаться.

Салат с рукколой и мидиями

польза

Компоненты:

  • Маслины (без косточки) 50 грамм
  • Мидии замороженные 150 грамм
  • Огурчики 1 штука
  • Помидоры 2 штуки
  • Руккола 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Для заправки:
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Сок лимонный 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Размороженные отварные мидии залить кипятком на минут десять, потом слить воду, а мидии положить в тарелку и дать полностью остынуть.

руккола

Шаг 2. Подготовить заправку. Перемешать масло оливковое, сок лимона и соль.

салат

Шаг 3. Листья рукколы вымыть, обсушить и положить в глубокий салатник.

салат

Шаг 4. Добавить маслины, нарезанные ломтиками помидоры и порезанный полуколечками огурец.

польза

Шаг 5. Дальше добавить остывшие мидии и измельченный чеснок.

польза

Шаг 6. Влить в салат заправку.

польза

Шаг 7. Салат перемешать и можно подать к столу.

  Салат пекинскаякапуста, колбаса, огурец